Población 1960-1996: véase tabla en imágenes.
El municipio de Tolosa ha conocido un crecimiento continuado de sus efectivos desde principios de siglo hasta 1970, fecha a partir de la cual se produce un estancamiento demográfico consecuencia de una doble consideración. Por una parte el municipio se ve imposibilitado de crecer por cuestiones puramente topográficas, lo que repercute en el crecimiento de los municipios limítrofes y por otra por el cambio de la demografía guipuzcoana que se produce en la década de los ochenta. Su capitalidad comarcal le da un papel preponderante a todos los niveles: demográfico, económico, educativo, etc. En la actualidad censa al 40% de los habitantes de Tolosaldea. En el conjunto de la población, en 1991, hay más mujeres que hombres (9.439 y 8.703, respectivamente). Proporción que, aunque menos acusada que en Tolosa, se mantiene en el conjunto provincial. En 1996, la población de hecho arroja un total de 9.348 mujeres y 8.672 varones. La evolución demográfica de la villa, desde 1800 hasta el Padrón Municipal de 1991 , se recoge en el cuadro adjunto.
| Año | Población |
| 1800 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1975 1981 1986 1991 2000 | 4.165 8.111 9.747 11.273 12.487 13.583 14.971 16.281 18.766 18.549 18.894 18.288 18.142 18.076 |
Como se aprecia en la reciente historia demográfica de la villa se deben resaltar tres momentos. El primero se sitúa en la segunda década, cuando Tolosa supera los 10.000 hab.; el segundo lo situamos entre 1950 y 1960, cuando la villa rebasa la barrera de los 15.000 residente y el tercero en 1981, cuando se alcanza el máximo histórico de población con 18.549 hab. A pesar de ello, en los setenta y ochenta la villa tiene un comportamiento muy irregular como consecuencia de los factores anteriormente mencionados (imposibilidad de desarrollo y cambio del modelo demográfico). Se puede señalar que, desde 1970, la villa permanece estancada demográficamente.
Crecimiento natural. Como consecuencia del cambio demográfico experimentado, la natalidad y mortalidad de Tolosa ofrecen unos valores muy similares que imposibilitan un crecimiento vegetativo significativo. Si a ello añadimos que los saldos migratorios en el mejor de los casos tienden a equipararse, tendremos detalladas las causas del irregular comportamiento de la población de Tolosa. El número de nacimientos en el período 1985-1990 muestra una tendencia algo irregular, aunque dentro de unos valores limitados.
| Año | Nacimientos |
| 1985 1986 1987 1988 1989 1990 | 128 155 164 157 125 143 |
En función de estos valores situaremos la TBN (tasa bruta de natalidad) en el período 1985-1990 en el 8,17 por mil, cifra similar a la del conjunto del territorio. La mortalidad se mantiene en un valor próximo a los 180 fallecidos/año, con las lógicas irregularidades de determinados años: en 1985 hay 197 fallecidos y dos años después 150, aunque siempre dentro de unos valores muy próximos a los del valor medio anual. En todos los años mueren más hombres que mujeres como consecuencia de la mayor esperanza de vida del sexo femenino.
| Año | Fallecidos (varones-mujeres) |
| 1985 1986 1987 1988 1989 1990 | 105+92 96+87 90+60 93+77 103+82 90+87 |
La tasa bruta de mortalidad se sitúa en el 9,5 por mil, ligeramente superior a la media provincial, lo que se traduce en un descenso de población por motivos naturales, que añadido a los saldos migratorios negativos explica el descenso de población entre 1986 y 1991.
Crecimiento vegetativo: 1994: -40.
Origen de la población: La población residente en Tolosa tiene en un porcentaje muy elevado su origen en otras áreas geográficas del Estado. Los 7.977 inmigrantes de 1981 se han reducido a 2.905 en 1991. Esto es debido al retomo de muchos inmigrantes a su lugar de origen y al aumento de nativos (de Tolosa y conjunto provincial) como consecuencia de los nacimientos producidos en estos últimos años. Los inmigrantes, como colectivo, son un grupo de edad adulta; ya que son mayoritarios los que rebasan la edad de 40 años. La inmigración en la actualidad y desde hace una quincena de años es nula.
Migración en 1993: Inmigración: 50. Emigración: 77. Saldo migratorio externo: -27.
Familia: En 1991 había 5.418, de un tamaño medio de 3,30 miembros.