II - PALACIOS Y CASTILLOS.
El más antiguo y más imponente es el castillo fortificado de Mauléon. Antigua residencia de los vizcondes de Zuberoa, luego lo fue de los capitanes-castellanos, gobernadores de Zuberoa. Bello ejemplo de arquitectura militar medieval, experimentó diversas vicisitudes, fue destruido en parte por orden de Luis XIII (1642), y reconstruido a costa de los suletinos en 1648. Poco después, en el estilo del s. XVII, se construyó el Palacio de los Gobernadores, luego subprefectura y hoy Ayuntamiento de la villa de Mauléon. Otros dos castillos están clasificados o inscritos en el inventario de Monumentos Históricos. Son el castillo de Urrutia o Ruthie de Aussurucq y el palacio de Maytie en Mauléon. El primero, dotado de dos torres del s. XV, vio nacer a Pierre de Ruthie, gobernador de Zuberoa, y a su sobrino Bernard, gran capellán de Francia, consejero de Francisco I. El palacio de Maytie, de estilo renacentista, data de fines del s. XVI. Tres obispos de Olorón proceden de esta familia a la que dieron lustre: Arnaud Arnaud II y Arnaud III de Maytie. Hay que señalar también el palacio de Troisvilles, construido de 1660 a 1663, según los planos del arquitecto Mansart en el más puro estilo Luis XIII, por el capitán de mosqueteros de Tréville, inmortalizado por Alejandro Dumas. Puede citarse asimismo el palacio de Bertéréche de Menditte, arquetípico de la casa noble suletina. Hay que mencionar otros dos edificios, más por la importancia de las familias que vivieron en ellos que por su interés arquitectónico: Chéraute y Charritte. El primero es el de los Béla, casa que dio a Zuberoa historiadores, hombres de leyés y militares ilustres. El segundo es el de una familia de presidentes del Parlamento de Navarra, de gobernadores de las colonias, de marinos y de militares. Podrían citarse también bastante casas antiguas. No olvidemos el encantador castillo histórico de Ahetzia en Ordiarp, el de Ithorots, el solar de Goyhenetchea en Moncayolle, casa natal de Matalas, la casona de Gentein en Ordiarp, donde fue apresado antes de ser ejecutado, el solar de Joantho en Aroue, del s. XVIII. Del castillo medieval de Domezain no queda más que la enorme torre cuadrada que hace de campanario de la iglesia. En Osserain existe aún una casa del s. XIV llamada del Prior y un palacete del XVII.