Se sitúan después de la primera guerra civil, contando con capital comercial autóctono. Los sectores en los que prende son el textil y el papelero, éste en la zona de Tolosa. Montserrat Gárate (1976) esboza así el proceso: "No son nombres de personajes afincados en la Provincia los que figurarán en la lista de los promotores de la industria. Además, en el sector textil la influencia catalana es notoria. No es extraño, cuando un siglo antes los lazos comerciales mantenidos con Cataluña eran importantes, a decir por la primera sucursal de la Banca guipuzcoana. Además, esa influencia catalana iba a perdurar en Guipúzcoa en las formas más diversas que formaban parte de las sociedades "modernas", que al amparo de las aduanas tomarían posteriormente su industria y su banca. También el capitalismo francés, o más estrictamente apellidos franceses asentados en San Sebastián, tomarían cuerpo en Guipúzcoa después de 1841. Pero si los primeros impulsos de la industrialización arrancan de un capitalismo predominantemente mercantil y cuyo núcleo principal radicaba en San Sebastián, este proceso parece que sufre un corte o, cuando menos, una desaceleración hacia los años 1860-65. ¿Cuál es el motivo? Según apuntábamos al hablar de los ferrocarriles y su tendido en España, se dio una corriente inversionista del capital catalán hacia las sociedades de caminos de hierro. La afinidad de un sector del capitalismo guipuzcoano con el catalán, también parece producir el mismo fenómeno: los guipuzcoanos cubren rápidamente la suscripción de títulos para el tendido del ferrocarril en Guipúzcoa. Pero además hay otra circunstancia: más de la mitad de la suscripción corrió a cargo de los donostiarras, lo que originó un desplazamiento de capitales de los sectores industriales existentes hacia las empresas del ferrocarril. Pero los lazos de unión de la industria guipuzcoana con catalanes y franceses no fueron tan sólo a través del capital. Los primeros técnicos de que disponen las industrias guipuzcoanas modernas también eran de aquel origen. Mientras en la industria del papel y textil se empiezan a instalar fábricas de cierto tamaño hay un importante sector de la industria guipuzcoana que permanece bajo un sistema artesanal: se trata de la industria armera. El sistema de explotación de este sector había impedido la formación de capitales que potenciarán una industria moderna a gran escala. Y cuando en Tolosa y otros puntos de Guipúzcoa se inauguran fábricas, la industria armera se mantiene recluida en un pequeño taller, con una producción muy pequeña para cada unidad técnica productiva. Había tantos talleres como artesanos. Quizá, las mismas características de la producción de armas de fuego exigía una elaboración cuidada y casi artística que dificultaba la masificación. Pero la razón que más parecía pesar en la estructura de este sector productivo era la falta de acumulación previa de capital. No se podía instalar una gran factoría sin medios técnicos, lo que presuponía grandes desembolsos de capital inicial. Y es después de 1870 cuando se daría el fenómeno de la aparición de las primeras fábricas -en todo el sentido de la palabra de armas. Sin embargo, ello sería una excepción en la general configuración del sector armero. Por otra parte, la fabricación de armas y las razones sociales de las empresas están ligadas, no ya a firmas o apellidos catalanes o franceses, sino propios de las zonas donde se instalan. El foco principal de la industria armera iba a quedar enclavado en la villa de Eibar y sus alrededores. Y los primeros apellidos que figuran como más importantes en la producción de armas son: Larrañaga, Zuloaga, Orbea Hermanos, Ibarzábal, por citar algunos de los nombres relacionados con la manufactura armera. (Mañé y Flaquer: "Viaje por Guipúzcoa...", obra cit.) Contrastan los apellidos ligados a las primeras factorías, con los personajes de las industrias que durante la segunda mitad del siglo XIX se establecieron en Tolosa, Lasarte, Pasajes, San Sebastián, etc.
Nómina de industrias fabriles más importantes en 1894 con fecha de creación.
| Empresa | Localización | Fecha |
| Fáb. de Marcelino Alberdi. Muelas de Esmeril | Mondragón | 1759 |
| Tall. Mecánicos de Carpintería de D. Manuel de Urcola | San Sebastián | 1825 |
| Fáb. de Capuchinos. Elab. de plomo y plata | Rentería | 1833 |
| La Esperanza. Fáb. de papel, Arza y Cía. | Tolosa | 1841 |
| Cordelería | Pasajes | 1842 |
| Blanqueo de Cera | San Sebastián | 1845 |
| Fáb. de hilados y tejidos de algodoón de Oria | Urnieta | 1846 |
| Fáb. de armas de Larrañaga | Eibar | 1846 |
| Fáb. de tejidos de lana | Azcoitia | 1847 |
| Manufacturas de porcelana de Fusade y Cía. | Pasajes | 1851 |
| Fáb. de armas de Orbea Hnos. y Cía. | Eibar | 1854 |
| Fáb. de puntas de París | San Sebastián | 1857 |
| La Esperanza. Fáb. de cemento natural | San Sebastián | 1858 |
| Industria Carrosera | San Sebastián | 1858 |
| Fáb. de cerillas fosfóricas | Irún | 1859 |
| Fabril Lanera | Zarauz | 1859 |
| Fáb. de estampados de algodón de Subijana y Cía. | Villabona | 1860 |
| Fáb. de papel, sobres y libros rayados, L. Durás y Cía. | Tolosa | 1862 |
| Fáb. de boinas, Antonio Elósegui | Tolosa | 1862 |
| La Providencia. Fáb. de estearina, bujías..., Lizaritury y Rezola | San Sebastián | 1864 |
| La Guadalupe. Fáb. de papel | Tolosa | 1872 |
| Fáb. de sombreros de fieltro, Juan Iribas | San Sebastián | 1877 |
| Carpintería Mecánica, Ramón Múgica | San Sebastián | 1877 |
| Fáb. de puntas de París, Elorza e Hijo | Oñate | 1877 |
| Fáb. de tabacos | San Sebastián | 1878 |
| La Salvadora. Fáb. de papel | Villabona | 1879 |
| Fáb. de achicoria, Limousin Hnos. | Tolosa | 1880 |
| Fáb. de refinación de azúcares, Osácar Hnos. | San Sebastián | 1882 |
| La Perfecta. Fáb. de curtidos, Marticorena y Cía. | Hernani | 1883 |
| La Guipuzcoana. Fáb. de papel | Tolosa | 1883 |
| Fáb. de fundición de hierro maleable | Eibar | 1883 |
| La Ibérica. Manufactura de bizcochos y galletas de Olibet | Rentería | 1887 |
| Fáb. de cafés molidos | Cegama | 1887 |
| Compañía Anónima "Placencia de las Armas" | Placencia | 1888 |
| La Papelera Vasco-Belga | Rentería | 1890 |
| Fundiciones del Norte | Pasajes | 1891 |
| Destilería y fabricación de cognac, Henri Ganier y Cía. | Pasajes | 1892 |
| Fuente: Bustinduy y Vergara, 1894. | ||
Nómina de industrias fabriles más importantes en 1894 sin fecha de creación.
| Empresa | Localización |
| Cercecería de Strassburgo y Fáb. de hielo, Benito Kutz | San Sebastián |
| Fáb. de armas de fuego, Joaristi | Eibar |
| Fáb. de cañones, La Eibarresa | Eibar |
| Fáb. de cartuchos, Orbea Hnos. y Cía. | Eibar |
| Fáb. de cerillas fosfóricas, Garay y Arregui | Oñate |
| Fáb. de cerillas fosfóricas, Vicente Goñi | Tolosa |
| Fáb. de cerrajería Vergara, Jáuregui, Rezusta y Cía. | Mondragón |
| Fáb. de cerveza, Luis Kutz | San Sebastián |
| Fáb. de chocolates José Erquicia | San Sebastián |
| Fáb de electricidad | San Sebastián |
| Fáb. de escabeche y taller de tonelería, Ramón Buenechea | San Sebastián |
| Fáb. de hielo, Usabiaga y Echeverría | Urnieta |
| Fáb de hielo artificial y confección de cuerdas y redes | San Sebastián |
| Fáb. de liezos de todas clases | Azcoitia |
| Fáb. de pastas | Azpeitia |
| Fáb. de peines, objetos de mimbre, JustoAriz y Cía. | Zumárraga |
| Fáb. Lembicicoa. Fáb. mecánica de fuelles | Azpeitia |
| Fabricación de alpargatas | Azcoitia |
| Fabril Lanera | Rentería |
| Fundición de hierro y bronce y taller de construcción de máquinas, Iraizoz y Luzuriaga | San Sebastián |
| Fundición de hierro y bronce | Pasajes |
| Fáb. de productos químicos de Puig y Cía. | Hernani |
| Fáb. de refinación de petróleo | Pasajes |
| Fabricación de hierro, Hijos Romualdo García | Elgóibar |
| La Guipuzcoana. Fáb. de hilados | Andoain |
| Hilados, tejidos y estampados | Vergara |
| Industria artística o de grabado sobre metales | Eibar |
| Litografía de Laborde | Tolosa |
| La Maquinista Guipuzcoana | Beasain |
| Marín Mendicute. Taller de confección de cadenas | Pasajes |
| Nueva Industria. Explotación de leña | Andoain |
| La Primitiva. Fáb. de cartulinas y papel continuo de paja | Tolosa |
| Probadero de cañones | Placencia |
| Producción de electricidad | Eibar |
| Taller de tonelería | San Sebastián |
| Talleres de construcción de máquinas, de Luis Ibáñez | San Sebastián |
| Taller de forja, Domingo Aristondo | Eibar |
| Tejería mecánica, deT. Múguica y Cïa. | Urnieta |
| La Tolosana. Fáb. de papel, de Baldomero Ollo | Tolosa |
| La Urumea. Fáb. de harinas, de F. Ubarrechena e Hijos | Hernani |
| Fuente: Bustinduy y Vergara, 1894. | |