Sailkatu gabe

GANADERÍA (LA NUEVA GANADERÍA)

El ganado caprino. Capitanea el apartado de ganadería marginal dentro de la actual gestión de especies vascas. Pensado en las provincias de Guipúzcoa y Vizcaya como un agente limpiador de la maleza que invade las plantaciones de pino insignis, pronto se vio que esta misión no tenia mayor futuro. Normalmente esta especie se mantiene en sistemas extensivos y con carácter marginal, a excepción de algunas cabezas que se gestionan en régimen estabulado cuidando la selección genética, alimentación y situación sanitaria. El censo de caprino no deja de disminuir aceleradamente. De 1968 a 1979 se perdieron unas 14.748 cabezas, es decir, el 46,1 °% de la cabaña. Según el censo de 1978 la mayor cabaña de caprino corresponde a Navarra (más de 7.000 cabezas), seguida por Vizcaya (4.680 cabezas) y Guipúzcoa (casi 4.000 cabezas).

Alejandro CENDRERO IRAOLA