Municipios

MUTRIKU

En el s. XIX la ocupación común de los habitantes de esta villa era la agrícola y pesca marítima. Las producciones de su suelo eran trigo, maíz, nabo, legumbres, hortalizas, manzana, castaña, algo de lino y prados artificiales para la manutención del ganado vacuno. Según Gorosábel, en su territorio se cogía también alguna uva para hacer txakoli. A merced de su temperatura benigna, se criaban en sus huertas a la intemperie limoneros y también algunos naranjos. La pesca ordinaria consistía en besugo en tiempo de invierno, atún en la temporada de verano; en la merluza, congrio, sardina, anchoa y otras clases en diferentes estaciones del año. Tenía once pequeños molinos harineros movidos por el agua de la regata que baja por Sorgin-erreka al barrio de Mijoa, terminando en la playa de Saturrarán.

Según el censo agrario de 1962, en este ayuntamiento había 189 explotaciones agrícolas, 3 de ellas sin tierras, 26 de 0,1 a 1 Has., 29 de 1 a 5 Has., 91 de 5 a 20 Has., 39 de 20 a 100 Has., 1 de 100 Has. y más. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad: 2.110; arrendamiento: 675; aparcería: -. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio «zona de montaña», haciéndose acreedor a un subsidio del 35 % sobre el proyecto de Desarrollo integral del mismo. En 1978 la flota de bajura (pesca artesanal) de Mutriku, compuesta por 12 embarcaciones, obtuvo un producto de 60 Tm. En el mismo ejercicio, la flota de Superficie (bajura), 3.854 Tm. (Ref. C. L. P.: Informe 1978).

En 1975 había un total de 85 empresas; dedicadas a la alimentación 15, textil 11, madera y corcho 10, química 3, construcción 21, y metal 17.

En 1981 poseía 20 empresas, de las cuales 16 ocupaban de 3 a 19 personas, 3 de 20 a 99 y 1 de 100 a 499. En las primeras trabajaban 138, en las segundas 226 y en la tercera 115, sumando un total de 479 personas ocupadas en la industria. (Ref. ESICAE, 1983, E. Jaurlaritza). Las empresas de más de diez trabajadores enclavadas en su término son: Alberdi Berraondo, M. Antonia, Hijos de Nicomedes Alberdi (abrelatas), con 19; Calogero G. Billante, S. A. (Mijoa, conservas y salazones de pescados), con 17; Conservas Busto, S. A. (San Agustín), con 86; Motric, S. A., (Carlos Larrañaga, productos quirúrgicos), con 90; Industrias Egaña, S. A., (Churruca, miniherramientas), con 115; Lasquibar y Compañía, S. A. (Metalurgia), con 18; Química Vasca (Plaza Mendaro), con 12; Yurrita e Hijos, S. A. (San Agustín, conservas de pescado), Zizzo Billante Hermanos, S. A. (Magdalena, salazón y conservas de pescado), con 16. («C. I. P. V.», 1982). Desde el punto de vista comercial, Mutriku pertenece al área comercial de San Sebastián.