Según el censo agrícola de 1972 hay en este ayuntamiento 164 explotaciones agrícolas, 4 de menos de una Ha, 25 de 1 a 5 Has, 88 de 5 a 20 Has, 39 de 20 a 100 Has y I de 300 y más Has. Todo ello hace una superficie censada de 3.705 Has, 125 de las cuales son de tierra labrada y 3.580 sin trabajar. El régimen de tenencia es el siguiente: Propiedad, 3.677; Arrendamiento, 21; Aparcería, 1; Otros, 6. Cultivos de secano: 7 Has de trigo y 2 de cebada. Hay 3 tractores de petróleo y 9 de gasoil. La comunidad cuenta con 9.884 Has de tierras comunales, lo que constituye un 67,94 % del total y un 13,80 de comunal por habitante. Las superficies en Has ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1977-1980 eran las siguientes: (Fuente: D.F.N., S.Estad. ) véase tabla. El censo ganadero de 1977 arroja las siguientes cabezas (A = años, M = meses):
(Fuente: D.F.N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
En los años anteriores a 1936 la cabaña de ganado lanar, raza roncalesa, se mantenía lozana, oscilando entre 18 y 20.000 cabezas. La guerra y la postguerra trajo consigo la decadencia, liquidándose casi todos los grandes rebaños y la cabrería vecinal. El censo ganadero de 1983 da las siguientes cifras: Vacuno, de 6 meses a tres años, 135. Vacas, 494. Leche, 10. Total, 639. Ovino. Raza churra, 3.543. Raza lacha, 327. Total, 3.870. Cabrío, 77. Yeguas de cría, 175. Caballar y mular de trabajo, 14; Mular 6 a 3 años, 8. Cerda, de 3 meses en adelante, 16. Serrería. Producción de tablones y piecería de haya.Carpintería. Reparación de vehículos. Producción de energía eléctrica.En cuanto a su comercio, pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 35 licencias comerciales propias (1963).
Mancomunidad. Las vigentes ordenanzas del Valle declaran en su capítulo 1.°: Que la Mancomunidad de las siete villas que constituyen el Valle del Roncal, que son Uztárroz, Isaba, Urzainqui, Roncal, Garde, Bidangoz y Burgui, consiste en que todos los vecinos de las mismas tienen el disfrute de pastos y yerbas con toda clase de ganados propios del mismo Valle, leña, maderamen y demás productos naturales, libre y gratuitamente, en todos los terrenos o montes comunes existentes en las jurisdicciones de las siete villas, así como el derecho de roturar y sembrar indistintamente en cualquiera de dichos terrenos o montes comunes aunque con limitaciones y reglas que establecen estas Ordenanzas. Y en las heredades de propiedad y dominio particular, levantados que sean los frutos, los pastos de las mismas son también de aprovechamiento común y gratuito de todos los vecinos del Valle, sin que nadie pueda cerrarlas ni acotarlas, por hallarse sujetas a la servidumbre y gravamen de pastos. La alarmante disminución del ganado ovino, el alza de la madera y otros factores de la vida actual han determinado cierto deterioro en la aplicación de estas ordenanzas, principalmente en lo relativo al cierre de las propiedades particulares.
| Cabal. 3A labor Mular 3A labor Asnal 6M labor Yeguas 3A cría Vacuno de granja Cabal. 6M granja Vacas país 3A G Vaca leche 3A E Lanar Churro 6M Cabrío 6M Cerda Cast. 3M Cerda cría 3M | 4 23 5 168 171 58 374 10 2.932 70 53 24 |
(Fuente: D.F.N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | ||
| Censo 1989 | Censo 1999 | |
| Número de Explotaciones Superficie total (ST) Superficie agrícola utilizada (SAU) - Tierras labradas (TL) - Herbáceos y barbechos - Frutales - Olivar - Viñedo - Otros leñosos - Pastos permanentes | 171 18886 7938 161 161 0 7777 | 79 19656 7188 21 21 7167 |
| Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | |
| Tierras labradas en secano Tierras labradas en regadío Superficie forestal | 20,54 0,79 10.759 |
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
En los años anteriores a 1936 la cabaña de ganado lanar, raza roncalesa, se mantenía lozana, oscilando entre 18 y 20.000 cabezas. La guerra y la postguerra trajo consigo la decadencia, liquidándose casi todos los grandes rebaños y la cabrería vecinal. El censo ganadero de 1983 da las siguientes cifras: Vacuno, de 6 meses a tres años, 135. Vacas, 494. Leche, 10. Total, 639. Ovino. Raza churra, 3.543. Raza lacha, 327. Total, 3.870. Cabrío, 77. Yeguas de cría, 175. Caballar y mular de trabajo, 14; Mular 6 a 3 años, 8. Cerda, de 3 meses en adelante, 16. Serrería. Producción de tablones y piecería de haya.Carpintería. Reparación de vehículos. Producción de energía eléctrica.En cuanto a su comercio, pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 35 licencias comerciales propias (1963).
Mancomunidad. Las vigentes ordenanzas del Valle declaran en su capítulo 1.°: Que la Mancomunidad de las siete villas que constituyen el Valle del Roncal, que son Uztárroz, Isaba, Urzainqui, Roncal, Garde, Bidangoz y Burgui, consiste en que todos los vecinos de las mismas tienen el disfrute de pastos y yerbas con toda clase de ganados propios del mismo Valle, leña, maderamen y demás productos naturales, libre y gratuitamente, en todos los terrenos o montes comunes existentes en las jurisdicciones de las siete villas, así como el derecho de roturar y sembrar indistintamente en cualquiera de dichos terrenos o montes comunes aunque con limitaciones y reglas que establecen estas Ordenanzas. Y en las heredades de propiedad y dominio particular, levantados que sean los frutos, los pastos de las mismas son también de aprovechamiento común y gratuito de todos los vecinos del Valle, sin que nadie pueda cerrarlas ni acotarlas, por hallarse sujetas a la servidumbre y gravamen de pastos. La alarmante disminución del ganado ovino, el alza de la madera y otros factores de la vida actual han determinado cierto deterioro en la aplicación de estas ordenanzas, principalmente en lo relativo al cierre de las propiedades particulares.