Il arrive à Tenerife et, en 1624, s'embarque pour Cadix. Mais son étrange retour à la vie religieuse ne l'empêche pas, lors d'une partie de jeu, de « donner un coup de couteau dans la figure à quelqu'un avec un petit couteau qu'il avait là, ce qui a provoqué beaucoup d'agitation ». Et, une fois encore, Catalina montre qu’elle se comporte plus normalement parmi ses compatriotes : « le général a été obligé de m’éloigner de là et de me transférer chez l’amirale, où j’avais des compatriotes ». Elle revient en Europe (Cadix) en novembre 1624, année où elle a dû écrire ou, peut-être, dicter, sa célèbre Autobiographie qui sera publiée l’année suivante. Elle retrouve à Cadix deux autres de ses frères. Elle doit se cacher « de la foule qui venait me voir vêtue d’un habit d’homme ». À Madrid, puis à Pampelune, elle sert pendant près de deux mois le comte de Xavier.