Poblaciones gasconas: la nueva San Sebastián. Nos dice Serapio Múgica que en la segunda mitad del siglo XII, después que los ingleses se apoderaron de Guyena, numerosas familias de Gascuña en grandes caravanas abandonaron su tierra y tomaron asiento en los arenales contiguos al monte Urgull, extendiéndose también por Pasajes y Fuenterrabía, bajo la salvaguarda de la carta puebla concebida por Sancho el Sabio con grandes fueros y privilegios que les eximían de toda subordinación a la provincia de Guipúzcoa y con el extenso territorio comprendido entre el pueblo de Orio y el río Bidasoa, por cuya circunstancia resultaba la zona que pasaban a habitar, más bien como una prolongación del país abandonado en donde quedaban allegados suyos con quienes continuar los negocios comerciales, que no un territorio extraño de otra provincia y de otra nación. Estos núcleos de gentes -continúa-, de todos los oficios y carreras, que vinieron a formar un pueblo nuevo, tuvieron que organizar los servicios necesarios de la vida, entre ellos los eclesiásticos, y levantarían edificios para el culto, rudimentarios al principio, claro está, que fueron los precursores de las parroquias actuales de Santa María y de San Vicente, y serían servidos por el personal eclesiástico que vino con los primeros pobladores. En cuanto a Fuenterrabía, la primera vez que suena este nombre es precisamente en la carta puebla de Sancho el Sabio concedida a San Sebastián, pero en su forma originaria Ondarribia, que significa «vado del arenal(. Los gascones, pues, poblaron el oriente guipuzcoano desde Donostia al Bidasoa dejando vestigios suyos en el idioma que se habló durante siglos y en topónimos gascones como Urgull, Beloca, Embeltrán, Ulía, Mont-pas, Narrica, Polloe, etc.