Cada 25 de abril, desde hace muchos años, se celebra la festividad de San Marcos en Irun, Hondarribia, Errenteria, Lezo y Oiartzun. Una tradición ya longeva, según la cual las madrinas regalan a sus ahijados solteros una opilla con tantos huevos como años tenga este último. Pero, ¿de dónde procede esta tradición? ¿Cuál es su origen? ¿Por qué opillas?