Economía tradicional. En 1862, Gorosábel reseñaba: "Los habitantes de esta villa se dedican en su generalidad a la agricultura; cuyos productos principales son maíz, manzana y nabo, con algo de trigo, castaña, legumbres, hortaliza y frutas. Los ricos montes de Andatza y Mendizorroz crian buenos árboles, con los que se han solido fabricar buques de mucho porte en los astilleros de Mapil de Aguinaga. En su jurisdicción hay una gran fábrica de harinas...". Molinos antiguos: Txiki-erdi, Irurubieta, Buztinzulo, Lasao, Errotaberri, Urdaiaga-torre, Txanka, Goiko-errota y Gaztelu. (Ref. Antxon Aguirre Sorondo: "Tratado de Molinología").
Economía moderna. Según el censo agrario de 1962, en este ayuntamiento había 320 explotaciones agrícolas; 56 de menos de 0,1 Ha; 71 de 0,1 Ha; 100 de 1 a 5 Ha; 83 de 5 a 20 Ha; 9 de 20 a 100 Ha y 1 de 100 y más Ha. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad: 1.614; Arrendamiento: 303; Aparcería: 7; otros: 2. Explotaciones agrícolas en 1989 (iguales o superiores a 0,1 Ha). Total: 221, 172 de ellas con ganadería. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35% sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las empresas de más de 10 trabajadores enclavadas en su término en 1982 eran: Abrasivas de Norte, S. A. (B. Txikierdi) con 152, Ceras y derivados, S. A. (CEDESA), con 25, Duplomatic Ibérica, S. A. (accesorios para máquina herramienta) con 19, Echeberria Berreyarza Zaldua, Ramón, Sidras Maiona con 53, Echeveste y Cia., S. A. (vidrio) con 33, Ekain, S. Coop. (B. Txokoalde, material eléctrico) con 45, Electricidad Gaztelu, S. Coop. con 54, Establecimientos Eva, S. A. (sidras y zumos) con 28, Igepak, S. A. (envasados) con 26, Industrias Aramendi, S. A. (aceros calibrados) con 31, Ingemar, S. A. (mármol y granito) con 288, José María Ucin, S. A. (laminación) con 60, Larrañaga Plásticos, S. A. con 16, Moulinex España, S. A. (MOULINEX) (electrodomésticos) con 227, Mújica Ipinza, Martín, Maquinaria agrícola (B. Inchaurreta Aguinaga con 14, Nortindal, S, A, (manipulación y elaboración de productos del mar) con 30, S. A. para fabricación en España de neumáticos Michelín (S. A. F. E. N.) con 3.369, Santiago Valverde Savasa impresores, S. A. (SAVASA) con 117, Sinkor, S. A. (divisores) con 11, Talleres Cortes, S. L. (mecanización de piezas) con 21, Talleres mecánicos Manuel Echeverría, S. A. con 27, Victorio Luzuriaga, S. A. (fundición y laminación) con 577. ("C. I. P. V.", 1982). En 1981 poseía 27 empresas, de las cuales 9 ocupaban de 3 a 19 personas, 12 de 20 a 99, 4 de 100 a 499 y 2 más de 500. En las primeras trabajaban 86, en las segundas 433, en las terceras 784 y en las últimas 3.946, sumando un total de 5.249 personas ocupadas en la industria. ( Ref. ESICAE, 1983, E. Jaurlaritza). Establecimientos industriales de más de 9 empleados en 1993: 23. Personal ocupado: 3.507. Desde el punto de vista comercial, Usurbil pertenece al área de Donostia-San Sebastián.
Economía moderna. Según el censo agrario de 1962, en este ayuntamiento había 320 explotaciones agrícolas; 56 de menos de 0,1 Ha; 71 de 0,1 Ha; 100 de 1 a 5 Ha; 83 de 5 a 20 Ha; 9 de 20 a 100 Ha y 1 de 100 y más Ha. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad: 1.614; Arrendamiento: 303; Aparcería: 7; otros: 2. Explotaciones agrícolas en 1989 (iguales o superiores a 0,1 Ha). Total: 221, 172 de ellas con ganadería. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35% sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las empresas de más de 10 trabajadores enclavadas en su término en 1982 eran: Abrasivas de Norte, S. A. (B. Txikierdi) con 152, Ceras y derivados, S. A. (CEDESA), con 25, Duplomatic Ibérica, S. A. (accesorios para máquina herramienta) con 19, Echeberria Berreyarza Zaldua, Ramón, Sidras Maiona con 53, Echeveste y Cia., S. A. (vidrio) con 33, Ekain, S. Coop. (B. Txokoalde, material eléctrico) con 45, Electricidad Gaztelu, S. Coop. con 54, Establecimientos Eva, S. A. (sidras y zumos) con 28, Igepak, S. A. (envasados) con 26, Industrias Aramendi, S. A. (aceros calibrados) con 31, Ingemar, S. A. (mármol y granito) con 288, José María Ucin, S. A. (laminación) con 60, Larrañaga Plásticos, S. A. con 16, Moulinex España, S. A. (MOULINEX) (electrodomésticos) con 227, Mújica Ipinza, Martín, Maquinaria agrícola (B. Inchaurreta Aguinaga con 14, Nortindal, S, A, (manipulación y elaboración de productos del mar) con 30, S. A. para fabricación en España de neumáticos Michelín (S. A. F. E. N.) con 3.369, Santiago Valverde Savasa impresores, S. A. (SAVASA) con 117, Sinkor, S. A. (divisores) con 11, Talleres Cortes, S. L. (mecanización de piezas) con 21, Talleres mecánicos Manuel Echeverría, S. A. con 27, Victorio Luzuriaga, S. A. (fundición y laminación) con 577. ("C. I. P. V.", 1982). En 1981 poseía 27 empresas, de las cuales 9 ocupaban de 3 a 19 personas, 12 de 20 a 99, 4 de 100 a 499 y 2 más de 500. En las primeras trabajaban 86, en las segundas 433, en las terceras 784 y en las últimas 3.946, sumando un total de 5.249 personas ocupadas en la industria. ( Ref. ESICAE, 1983, E. Jaurlaritza). Establecimientos industriales de más de 9 empleados en 1993: 23. Personal ocupado: 3.507. Desde el punto de vista comercial, Usurbil pertenece al área de Donostia-San Sebastián.