Udalak

SARRIÉS - SARTZE

Castellano. En el primer tercio del s. XIX Añibarro la incluye, a efectos de predicación, en una lista de localidades cerradamente vascoparlantes (Varios: "G. H. L. V.", Auñam., 1960, t. I, pp. 44-60). Irigaray, en 1935, la coloca en el grupo VII, es decir, sólo los ancianos sabían el euskera, pero no lo usaban. En 1970 no quedaba ningún vascófono. En 1869, L. L. Bonaparte había clasificado a su euskera en el dialecto bajonavarro oriental y, dentro del mismo, en el subdialecto salacenco y variedad de Salazar. En 1986 el porcentaje de hablantes era ("D. P. N."):

Erdaldunes97,14 %
Euskaldunes 
- Alfabetizados 0,00 %
- Algo Alfabetizados0,95 %
- No alfabetizados 0,00 %
Casi euskaldunes 
- Alfabetizados 0,00 %
- Algo Alfabetizados0,95 %
- Pasivos0,95 %


A finales del siglo XX

El municipio se encuentra incluido en la Zona Lingüística (según el artículo 5.º de la ley foral 18/86 de 15 de diciembre que divide a la comunidad foral en tres zonas): Mixta.

Población de 2 o más años clasificada según nivel de euskera (competencia lingüística) y año de referencia

HombresMujeresTotal
Euskera000
Castellano453479
Las dos000
Otra lengua000
Entiende:
- Con dificultad729
- Bien224
Habla:
- Con dificultad729
- Bien224
Lee:
- Con dificultad606
- Bien224
Escribe:
- Con dificultad606
- Bien224

Fuente: Censo de población 2001.