Según el censo agrario de 1972 había en este ayuntamiento 61 explotaciones agrícolas, 14 de ellas de menos de una Ha, 23 de 1 a 5 Has, 18 de 5 a 20 Has, 5 de 20 a 100 Has y 1 de 300 y más Has. Todo ello hacía una superficie censada de 771 Has, 40 de las cuales eran de tierra labrada y 731 sin trabajar. El régimen de tenencia era el siguente: Propiedad, 565 Has; Arrendamiento, 157; Aparcería, 49. Cultivos de secano: 20 Has de maíz. La comunidad cuenta con 203 Has de tierras comunales, lo que constituye un 23,30 % del total y un 0,19 % de comunal por habitante. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35 % sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las superficies en Has. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1981-1984 eran las siguientes (Fuente: G. N., S. Estad.): véase tabla. El censo ganadero de 1977 arrojaba las siguientes cabezas (A = años, M = meses):
En 1984 el censo ganadero arrojaba las siguientes cabezas:
[Fuente: D. F. N., Serv. Cat.].
En 1990 contaba con las empresas: Aparan, S. A.: 27 trabajadores; Maderas Zabala, S. A.: 19 trabajadores; Vliesena Ibérica, S. A. L.: 20 trabajadores. (Ref. "Catálogo Industrial de Navarra", 1990). Desde el punto de vista comercial, Santesteban pertenece al área de Pamplona.
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Mular 3A labor Vacas a cría Vacuno 6M granja Vacas país 3A G Lanar lacho 6M Cabrío 6M Cerda cast. 3M Cerda cría. 3M | 11 79 10 --- 585 --- 27 37 |
En 1984 el censo ganadero arrojaba las siguientes cabezas:
Bovinos Ovinos Porcinos | 58 61 28 |
[Fuente: D. F. N., Serv. Cat.].
En 1990 contaba con las empresas: Aparan, S. A.: 27 trabajadores; Maderas Zabala, S. A.: 19 trabajadores; Vliesena Ibérica, S. A. L.: 20 trabajadores. (Ref. "Catálogo Industrial de Navarra", 1990). Desde el punto de vista comercial, Santesteban pertenece al área de Pamplona.
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Censo 1989 | Censo 1999 | |
Número de Explotaciones Superficie total (ST) Superficie agrícola utilizada (SAU) - Tierras labradas (TL) - Herbáceos y barbechos - Frutales - Olivar - Viñedo - Otros leñosos - Pastos permanentes | 51 607 313 21 20 1 292 | 29 4213 944 55 38 17 889 |
Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | |
Tierras labradas en secano Tierras labradas en regadío Superficie forestal | 54,71 0,18 3.135 |