Udalak

BAIGORRI

Cuenta con una superficie comunal censada de 6.476 Ha., de las cuales 1.156 son de bosque.

  Has.   Nº.
Cereal
Cultivos indus.
Legumbres, flores
Viñedo
Huertos
Otros cultivos
Superf. herbal
Superf. agra. utilizada
60
2
--
72
--
170
2.365
2.668
Vacuno de leche
Vacuno de cría
Bovino (total)
Caprino
Ovino
Porcino
Aves (millares)

235
497
1.128
349
12.288
1.275
4

Orientación
explotaciones
Has. Expl.
Agr. general
Horticultura
Viticultura
Fruta
Bovino
Porcino
Resto Ganadería
Policultivos
--
--
32
--
248
--
2.112
276
--
--
3
--
22
--
93
15
TOTAL 2.668 133
Ref. Ministère de L'Agriculture. Recensement Général (1979)

Minas de hierro y cobre, explotadas desde época romana. Canteras de grava y piedra. Yacimiento de ofita. Cuenta con 15 establecimientos industriales y 19 comercios. Mercado alimentario itinerante. Localidades más frecuentadas: Bayona y Biarritz. Hoteles: 8. Albergues rurales: 18. Colonia de vacaciones.