Empresaria mexicana de origen vasco, nieta de Félix Aramburuzabala, guipuzcoano de Eskoriatza. Es Vicepresidenta del imperio "Grupo Modelo" y del "Grupo Televisa".
Al morir su padre Pablo Aramburuzabala, hijo de Félix, fundador y dueño principal de "Grupo Modelo" en 1995, Asunción Aramburuzabala, con 34 años, se hizo cargo del grupo. En 2005, "Grupo Modelo" emplea a 48.500 personas y tienen una flota de 11.500 camiones que transportan cerveza Corona -en esos momentos la quinta cerveza mas vendida en el mundo, llegándose a distribuir en 150 países- en 700 puntos de distribución en México.
Ocupa el puesto 78 entre las mujeres más poderosas del mundo según la revista económica "Forbes", con una fortuna estimada en 1.500 millones de dólares. Es la única mujer latinoamericana de una lista del "The Wall Street Journal" de las 50 mujeres que destacan en puestos directivos de compañías multinacionales.