Enólogo y bodeguero vizcaíno, nacido en Orduña en 1962. Vocal Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Gerente de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa, nombrado en 2002. Fue director de la Escuela de Hostelería de Vitoria entre 1987 y 1996 y de la Academia de Cocina de Arguiñano.
Tiene en su haber "Premio Euskadi de Gastronomía" otorgado por el Gobierno Vasco. Colaborador del grupo editorial "El Correo" (2001).