Txistulari. Nació en Urretxu el 22 de diciembre de 1889 y falleció en Oñati el 30 de diciembre de 1968.
Comenzó su formación musical junto a su padre, quien llegó a obtener la plaza de txistulari en la Banda de Oñati. Con el tiempo, Demetrio llegaría a ocupar la plaza de su padre en Oñati hasta 1936, momento en el que estalla la guerra civil. Al finalizar la guerra, le fue denegada la plaza por motivos políticos. Eso no le impidió seguir interpretando y tocando el txistu, llegando a ser un destacado intérprete de este instrumento. Asimismo, dedicó parte de su tiempo a la composición de obras de carácter popular para txistu como Pasacalles (sil/sil/sil), Jota (sil/sil), Zorcico (tx) o Avanera (sil).
- LEIÑENA, P.: Iriarte Aguirrezabal, Demetrio. En Casares, E. (dir.). Diccionario de la Música Española e Hispanoamericana (v. 6, p. 470). [Madrid]: Sociedad General de Autores y Editores, 2000.
- ERESBIL: Sección documental, D1/IRI-01. Demetrio Iriarte Aguirrezabal.
- ERESBIL: Partituras de música vasca: catálogo. Consulta en Eresbil.
- [S.n.]. (1985). Bodas de Plata de la Agrupación de Txistularis de Urretxu (p. 34). Urretxu: Agrupación de Txistularis de Urretxu.