Auñamendi Eusko EntziklopediaBernardo Estornés Lasa Funtsa

Según el censo agrario de 1972 había en este ayuntamiento 25 explotaciones. 1 de 1 a 5 Has., 10 de 5 a 20 Has., 7 de 20 a 100 Has., y 6 de 100 a 300 Has. Todo ello hacía una superficie censada de 1.518 Has., 141 de las cuales eran de tierra labrada y 1.377 sin trabajar. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad, 1.177; Arrendamiento, 341. Cultivos de secano: 45 Has. de trigo, 23 de cebada y 2 de maíz. La comunidad cuenta con 900 Has. de tierras comunales, lo que constituye un 56,35 % del total y un 6,25 de comunal por habitante. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35 % sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las superficies en Has. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1977-1980 eran las siguientes (Fuente: D. F. N., S. Estad.):

CLAVES	1977			1978
	Secano	Regad.	Disem.	Secano	Regad.	Disem.
Trigo	35	0		35	0
Cebada	50	0		80	0
Avena	20	0		40	0
Maíz	2	0		4	0
Judía seca	1	0		2	0
Haba seca	18	0		20	0
Veza	14	0		19	0
Leguminosas	12	0		20	0
Patata media	2	0		3	0
Patata tardía	5	0		6	0
Maíz forrajero	6	0		6	0
Otras gramíneas	20	0		25	0
Praderas	10	0		15	0
C. Hortalizas	30	0		30	0
Tierra cultivo	0	3		0	3
Herbáceos	416	3		416	3
Barbecho, otras	225	3		315	3
T. leñosos	188	0		108	0
Manzano	3	0		3	0
Peral	3	0	300	3	0	320
Membrillo	0	0	60	0	0	60
Cerezo y guindo	0	0	10	0	0	12
Higuera	0	0	25	0	0	30
Nogal	0	0	15	0	0	15
Prado pastizal	145	0	45	145	0	50
Prados naturales	22	0		22	0
Pastizales	123	0		123	0
T. forestal	965	0		965	0
Monte maderable	802	0		802	0
Monte leñoso	163	0		163	0
Otras	34	0		34	0
No agrícola	32	0		32	0
Ríos y lagos	2	0		2	0
Total	1560	3		1560	3

CLAVES	1977			1978
	Secano	Regad.	Disem.	Secano	Regad.	Disem.
Trigo	30	0		15	0
Cebada	60	0		20	0
Avena	30	0		15	0
Maíz	4	0		3	0
Judía seca	2	0		2	0
Haba seca	15	0		8	0
Veza	20	0		10	0
Leguminosas	25	0		20	0
Patata media	2	0		2	0
Patata tardía	3	0		3	0
Maíz forrajero	6	0		4	0
Otras gramíneas	48	0		40	0
Praderas	40	0		25	0
C. Hortalizas	30	0		30	0
Tierra cultivo	0	3		0	3
Herbáceos	416	3		227	3
Barbecho, otras	225	3		197	3
T. leñosos	98	0		27	0
Manzano	3	0		3	0
Peral	3	0	325	3	0	325
Membrillo	0	0	65	0	0	65
Cerezo y guindo	0	0	12	0	0	12
Higuera	0	0	25	0	0	25
Nogal	0	0	15	0	0	15
Prado pastizal	145	0	55	334	0	60
Prados naturales	22	0		211	0
Pastizales	123	0		123	0
T. forestal	965	0		965	0
Monte maderable	802	0		802	0
Monte leñoso	163	0		163	0
Otras	34	0		34	0
No agrícola	32	0		32	0
Ríos y lagos	2	0		2	0
Total	1560	3		1560	3

El censo ganadero de 1977 arrojaba las siguientes cabezas: (A = años, M = meses):

Vacas A cría	37
Yeguas 3A cría	16
Vac. Bravo 6M Gr	28
Lanar churro 6M	425
Cabrío 6M	34
Cerda cría 3M	13

En 1984 el censo gandero arrojaba las siguientes cabezas:

Bovinos	91
Ovinos	34
Porcinos	17
Aves	286

(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).

Agricultura y ganadería a finales del siglo XX

Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999

Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
	Censo 1989	Censo 1999
Número de Explotaciones	32	23
Superficie total (ST)	1155	1433
Superficie agrícola utilizada (SAU)	328	445
- Tierras labradas (TL)	84	70
- Herbáceos y barbechos	83	69
- Frutales	1	1
- Olivar
- Viñedo
- Otros leñosos
- Pastos permanentes	244	375
Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas)
Tierras labradas en secano	68,68
Tierras labradas en regadío	0,91
Superficie forestal	889

Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario

En 1978 poseía 5 establecimientos industriales. Desde el punto de vista comercial, Olaibar pertenece al área de Pamplona.