Nekazaritza eta ardogintza arloan lan asko argitaratu zituen. Garrantzitsuenak idatziko ditugu hemen: (1917) Reconocimiento de los viñedos de la Rioja Alavesa. Madril; (1940) Plan de fomento de la riqueza agrícola, forestal, mejora de la vida campesina y protección a la cultura intelectual y física. Gasteiz; (1950) "El progreso de la agricultura en Álava. El cultivo de la patata." Vida Vasca 27, 62-64; (1954) Ensayos sobre la patata. Madrid.