Caserío de Gudugarreta, Beasain (Gipuzkoa). Insistentemente se venía diciendo que el caserío de Salsamendi, en Gudugarreta, había sido convento. Su situación, estructura, amplitud, y diversos recuerdos de la Edad Media (por ejemplo: varios arcones artísticos), lo hacían creíble. Hoy podemos afirmar que Salsamendi fue una dependencia del convento-fortaleza de los Templarios de Salvatore. La prueba es analógica y completa, si nos referimos a otros hospitales de esa Orden militar, que estaban situados en los puntos estratégicos y en las bifurcaciones de la calzada que atravesaba la Provincia. Hay, cerca de Tolosa, más concretamente, en Leaburu, un caserío llamado hoy "Mahala" del que se sabe fue un hospital, llamado antaño "La Magdalena de los Templarios", donde socorrían y atendían a los caminantes los Templarios de Arramale. La construcción de Salsamendi y Mahala es idéntica; ambos contaban con manantial de agua y molino con rueda hidráulica vertical, que en el caso de Salsamendi está en el río Estanda, a media distancia entre Salvatore y el convento. Estaban rodeados de bosques y vigilaban la carretera. El de Salsamendi estuvo defendido de un muro todo a su ancho y largo, para mayor seguridad de los alojados. Las relaciones entre Salsamendi, Arriaran y Salvatore han sido muy íntimas desde antiguo, respondiendo sin duda, a un mismo origen: los Templarios. La suerte del hospital desde su entrega a Lope de Oria hasta nuestros días es digna de estudiarse históricamente. Hoy el amplio caserón pertenece a José Miguel Garmendia y Jauregui. Ref. A. Garmendia, Beasain, 1962.