A comienzos del s. XIX la agricultura, principal ocupación de sus pobladores, produce trigo, cebada y vino principalmente. Ciento veinte años más tarde ha comenzado ya su desarrollo industrial: hay dos fábricas de harinas, una fábrica de chocolate, tejería, diez hornos de alfarería, caleras y yeseras, se destila aguardiente. Según el censo agrario de 1972, hay en este ayuntamiento 182 explotaciones agrícolas, 1 de ellas sin tierras, 22 de menos de una ha., 86 de 1 a 5 has. y 57 de 5 a 20 has., 14 de 20 a 100 has., 1 de 100 a 300 has. y 1 de 300 y más has. Todo ello hace una superficie censada de 4.573 has., 1.279 de las cuales son de tierra labrada y 3.294 sin trabajar. El régimen de tenencia es el siguiente: Propiedad, 4.174; Arrendamiento, 369; Aparcería, 29; Otros, 1. Cultivos de secano: 402 has. de trigo, 83 de cebada, 331 de vid. Cultivos de regadío: 2 has. de maíz. La comunidad cuenta con 3.266 has. de tierras comunales, lo que constituye un 62,15 % del total y un 1 ,84 de comunal por habitante. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35% sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las superficies en has. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1977-1980 eran las siguientes (Fuente: D. F. N., S. Estad.): véase tabla. El censo ganadero de 1977 arroja las siguientes cabezas (A=años; M=meses):
En 1984 el censo ganadero arroja las siguientes cabezas:
(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
En 1978 poseía 17 establecimientos industriales. En 1982 se citan: Industrias Cárnicas Navarra, S. A.; Mueblería Mundial de España, S. A.; Industria Navarra del Mueble, S. A. En cuanto a su comercio, Lumbier gravita sobre el área comercial de Pamplona y subárea de Sangüesa.
| Cabal. (3A) Labor. Mular (3A) Labor. Asnal (6M) Labor Yeguas (3A) Cría Vacuno (6M) Granj. Vacas país (3A) G. Lanar Churro (6M) Cabrío (6M) Cerda Cast. (3M) Cerda Cría (3 M) | 8 15 22 14 25 1.140 15 38 322 159 |
En 1984 el censo ganadero arroja las siguientes cabezas:
| Bovinos Ovinos Caprinos Porcinos Aves | 36 222 1 241 32 |
(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | ||
| Censo 1989 | Censo 1999 | |
| Número de Explotaciones Superficie total (ST) Superficie agrícola utilizada (SAU) - Tierras labradas (TL) - Herbáceos y barbechos - Frutales - Olivar - Viñedo - Otros leñosos - Pastos permanentes | 228 4584 3248 1310 1177 6 2 124 1938 | 144 5336 2707 1449 1262 3 2 182 0 1257 |
| Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | |
| Tierras labradas en secano Tierras labradas en regadío Superficie forestal | 1.427,77 21,70 1.110 |
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
En 1978 poseía 17 establecimientos industriales. En 1982 se citan: Industrias Cárnicas Navarra, S. A.; Mueblería Mundial de España, S. A.; Industria Navarra del Mueble, S. A. En cuanto a su comercio, Lumbier gravita sobre el área comercial de Pamplona y subárea de Sangüesa.