Vecino de Dax acusado de haber querido entregar el Château-Vieux. Durante todo el siglo XVI y parte del XVII, este castillo fue el punto de mira de todas las conspiraciones. El 9 de julio de 1568, el vizconde de Orthe comenzaba un informe contra un hombre llamado Dussarat o du Sarrat, de Dax, acusado de haber querido entregar el Château-Vieux a los protestantes. Numerosos testigos fueron oídos. La puerta falsa que daba acceso al campo debía ser entregada a 300 arcabuceros escondidos en los alrededores. Dos o tres días más tarde, dos o tres mil hombres debían llegar y apoderarse de la ciudad. Dussarat fue condenado por el tribunal a ser arrastrado sobre la reja y colgado y ahorcado después, delante del Château-Vieux, objeto de su codicia. La sentencia fue ejecutada en medio de una nutrida concurrencia popular. Ref. Edouard Duceré: Dictionnaire historique de Bayonne, 2 vols, Bayonne, 1911-1915.