Historia Bayona. Los escudos de armas de esta corporación eran: gules con una cara de oro, acompañado con tres estrellas de plata, dos a la cabeza y una en la punta. Sus estatutos se remontan a 1690, aunque la compañía era mucho más antigua. En 1693, los albañiles se quejaron al Ayuntamiento de las exigencias de los boyeros para llevarles los materiales. En 1768, se prohíbe a los burgueses el emplear otros obreros albañiles que no sean los de la compañía. En 1754 podemos señalar un proceso contra los maestros albañiles y Pierre Sagoby, y una sentencia contra este último, por el pago de la deuda de derechos que tenía, según los estatutos, por construcciones que había emprendido, y en 1750, la protesta del procurador del Rey, Chégaray, contra la admisión de Jean Corret a la maestría. Ref. Edouard Duceré: Dictionnaire historique de Bayonne, 2 vols, Bayonne, 1911-1915.