Ustéz. Apellido vasco procedente de antiguo solar armero en Alta Navarra; pasó a Baja Navarra.
Usta, «muérdago». Ver EZ (1).
El palacio de Ustés: De oro, una faja roja acompañada de tres estrellas de lo mismo, dos en Jefe y una en Punta.
Otra rama, en Baja Navarra: De oro, un árbol verde, desarraigado, con una vaca roja pasante al tronco.
Otra rama, en Baja Navarra: De oro, un árbol verde, desarraigado, con una vaca roja pasante al tronco.