Cholín.
Guerrillero navarro en la guerra antinapoleónica. Fue uno de los compañeros de Javier de Mina, con él tomó las armas el 7 de agosto de 1809. Fue nombrado jefe de los Tablajeros del Reino, que llegaban a 200 hombres. Labrador acomodado de Artica (Ansoain), Espoz alaba en su Memorias su agudeza mental pese a no saber leer ni escribir. No sabía hablar el castellano y era, según Mina, "el vascongado más cerrado que había existido en Navarra". En 1810 le encomendaron la comandancia de las aduanas con el grado de sargento, alcanzando el grado de capitán al acabar la guerra al mando de 220 hombres. Exiliado Mina en 1814, Sarasa fue encarcelado en 1816 por mantener correspondencia con él. Permaneció recluido hasta 1820, año en que se restablece la constitución de 1812.
Ref. Memorias de Espoz y Mina.