Autor de algunas obras sobre agricultura y ganadería: El Concurso general agrícola de Francia en 1904 (notas y documentos presentados a la Junta Consultiva de Agricultura de la Excma. Diputación de Vizcaya, por Trino Hurtado de Mendoza y Manuel S. de Larrea), Bilbao: 1904. También en la revista "Euskal Erria", 1904, LI, pp. 108-112, 141-143, 173-176, 217-220, 289-291, 316-320, 393-396; La ganadería vacuna en las provincias de la región, Pamplona, 1909; La estabulación del ganado vacuno, Vitoria, 1923. Ref. Jon Bilbao: Bibliografía, "Enciclopedia General Ilustrada del País Vasco".