Población. Al despoblarse Rituerto, lugar situado al S. de San Román, en 1710, a consecuencia de la Guerra de Sucesión española, aumentó notablemente la población de San Román, comenzando paulatinamente su despoblamiento a mediados del s. XIX.
Censos. 1550: 20 vecinos; fines del s. XVIII: 45 v.; 1850: 40 v.; 1877: 268 h; 1900: 205 h.; 1920: 159; 1930: 150; 1940: 175; 1960: 156; 1978: 87; 1981: 61; 1986: 53; 1991: 41.
Censos. 1550: 20 vecinos; fines del s. XVIII: 45 v.; 1850: 40 v.; 1877: 268 h; 1900: 205 h.; 1920: 159; 1930: 150; 1940: 175; 1960: 156; 1978: 87; 1981: 61; 1986: 53; 1991: 41.