Baztandarren Biltzarra es la fiesta de hermandad de los pueblos del valle de Baztán. Se celebra en Elizondo desde el año 1963 el domingo situado entre las festividades de San Fermín y Santiago, que resulta ser normalmente el domingo 3 de julio. Es una celebración popular en la que participan los 15 pueblos que forman el valle (Almandoz, Arizkun, Berroeta, Erratzu, Lekaroz, Amaiur, Arraioz, Elbete, Gartzain, Oronoz, Aniz, Azpilkueta, Elizondo, Irurita y Ziga).
Aquel año 1963 un grupo de amigos decidió organizar una fiesta que reuniera a los pueblos del valle. Con ese objetivo se pidió a todos ellos que acudieran a Elizondo con una carroza decorada con motivos o temas representativos de la comarca. De hecho, el alma de la fiesta son esas carrozas en las que cada pueblo refleja (y transmite) sus preocupaciones y reivindicaciones.
La fiesta fue todo un éxito y su fama se expandió por toda Euskal Herria. Sin embargo, las autoridades de la época no aceptaron la fiesta y pusieron muchas trabas a su celebración.
En 1976 la delegación que el ayuntamiento de Baztán tenía para la organización de la fiesta abandonó esta función. Así pues, un grupo de jóvenes creó la Asociación Cultural Baztandarren Biltzarra. Esta entidad se encargó no sólo de la organización de la fiesta, sino también de la organización de diversas actividades culturales en los pueblos del valle durante todo el año.
Esta fiesta se ha convertido en una referencia en toda Euskal Herria. De hecho, con el mismo objetivo se han ido organizando fiestas similares en otros lugares del valle.