Según el censo agrario de 1972 había en este ayuntamiento 40 explotaciones agrícolas, 4 de ellas de menos de una Ha., 12 de 1 a 5 Ha., 19 de 5 a 20 Ha., 4 de 20 a 100 Ha. y 1 de 100 a 300 Ha. Todo ello hacía una superficie tensada de 543 Ha., 372 de las cuales eran de tierra labrada y 171 sin trabajar. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad, 446; Arrendamiento: 68; Aparcería, 29. Cultivos de secano: 94 Ha. de trigo, 185 de cebada, 1 de maíz y 49 de vid. La comunidad cuenta con 195 Ha. de tierras comunales, lo que constituye un 31,55 % del total y un 1,69 % de comunal por habitante. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35 % sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las superficies en Ha. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1981-1984 eran las siguientes: (Fuente: G. N. , S. Estad. ) véase tabla en imágenes.
El censo ganadero de 1977 arrojaba las siguientes cabezas (A = años, M = meses):
En 1984 el censo ganadero amojaba las siguientes cabezas:
[Fuente: D. F. N. Serv. Cat).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Fábrica de cal y yeso. Desde el punto de vista comercial, Sorlada pertenece al área de Pamplona, subárea de Estella.
El censo ganadero de 1977 arrojaba las siguientes cabezas (A = años, M = meses):
| Cabrío 6M | 24 |
| Cerda Cast. 3M | 25 |
| Cerda cría 3M | 46 |
En 1984 el censo ganadero amojaba las siguientes cabezas:
| Porcinos | 74 |
[Fuente: D. F. N. Serv. Cat).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | ||
| Censo 1989 | Censo 1999 | |
| Número de Explotaciones | 43 | 27 |
| Superficie total (ST) | 598 | 538 |
| Superficie agrícola utilizada (SAU) | 493 | 488 |
| - Tierras labradas (TL) | 320 | 305 |
| - Herbáceos y barbechos | 310 | 292 |
| - Frutales | 2 | 4 |
| - Olivar | 5 | 6 |
| - Viñedo | 4 | 3 |
| - Otros leñosos | ||
| - Pastos permanentes | 172 | 183 |
| Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | ||
| Tierras labradas en secano | 305,08 | |
| Tierras labradas en regadío | 0,29 | |
| Superficie forestal | 49 | |
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Fábrica de cal y yeso. Desde el punto de vista comercial, Sorlada pertenece al área de Pamplona, subárea de Estella.