Udalak

RONCAL - ERRONKARI

Según el censo agrario de 1972 había en este ayuntamiento 89 explotaciones agrícolas, 12 de menos de una Ha., 8 de 1 a 5 Ha., 34 de 5 a 20 Ha., 27 de 20 a 100 Ha., 3 de 100 a 300 Ha. , y 2 de 300 y más Ha. Todo ello hacía una superficie censada de 18.511 Has., 5 de las cuales eran de tierra labrada y 18.506 sin trabajar. El régimen de tenencia era el siguiente: Propiedad: 18.511. La comunidad cuenta con 2.196 Ha. de tierras comunales, lo que constituye un 55,99 % del total y un 5,29 % de comunal por habitante. En 1986, con el ingreso en el Mercado Común, fue declarado este municipio "Zona de montaña" haciéndose acreedor a un subsidio del 35 % sobre el proyecto de desarrollo integral del mismo. Las superficies en Ha. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1981-1984 eran las siguientes: ver tabla en imágenes (Fuente: G. N., S. Estad.). El censo ganadero de 1977 arrojaba las siguientes cabezas (A = años, M = meses):

Vacuno 6M granj.
Vacas país 3A G 
Lanar Churro 6M
Cabrío 6M
Cerda Cast. 3M
26
87
504
40
13

En 1984 el censo ganadero arrojaba las siguientes cabezas:

Bovino
Ovino
Porcino 
97
74
10

(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).

Agricultura y ganadería a finales del siglo XX

Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999


  Censo 1989 Censo 1999
Número de Explotaciones
Superficie total (ST)
Superficie agrícola utilizada (SAU)
- Tierras labradas (TL)
- Herbáceos y barbechos
- Frutales
- Olivar
- Viñedo
- Otros leñosos
- Pastos permanentes
80
1983
983
2
2




980
55
2104
742
1
1
1



741

Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas)
Tierras labradas en secano
Tierras labradas en regadío
Superficie forestal
0,71
0,57
1.165

Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario

En 1990 contaba con la empresa Empresa Navarra de Quesos, S. A., con 34 trabajadores. Serrería. Piscifactoría truchera del Gobierno de Navarra. Desde el punto de vista comercial, Roncal pertenece al área de Pamplona.