Perfil biográfico
Hijo de José María Iraola Aialde y de Josefa Dolores Mayoz Errazti, nació en Usurbil (Gipuzkoa) el 13 de julio de 1877.
Casó con Teresa Salsamendi y el matrimonio tuvo siete hijos, uno de ellos Francisco, veterinario, aunque pudiera haber otro, José María que nacido en Orio el 5 de noviembre de 1914, estudió en la Escuela de Veterinaria de Zaragoza en 1933.
Falleció en Usurbil el 17 de diciembre de 1959.
Formación
Ingresó en la Escuela de Veterinaria de Zaragoza en octubre de 1893, donde desarrolló un buen expediente, revalidándose de Veterinario los días 24 y 25 de mayo de 1898 con la censura de Aprobado en todos los exámenes [1].
Actividad profesional
Usurbil (Gipuzkoa). En la sesión municipal del Ayuntamiento de Usurbil de 23 de julio de 1899 presidida por el alcalde D. Melitón de Zatarain, se acordó que:
En vista de que el Inspector de Carnes de esta Villa D. Julián García, no verifica el reconocimiento de todas las reses que se sacrifican en el matadero público para el consumo del vecindario, resultando por tanto deficiente este servicio, se acuerda cese en el desempeño de su cargo a contar desde el 1 de agosto próximo.
También se acuerda que a fin de que no se quede abandonado dicho servicio de reconocimiento de carnes, se nombre A. Juan Iraola Mayoz, para que desde el 1 de agosto próximo desempeñe interinamente el cargo de Inspector de Carnes [2].
El 23 de enero de 1900, la sesión municipal del Ayuntamiento de Usurbil que presidía el Teniente de Alcalde D. Pío Sagarna, acordó que a la vista de las consecuencias desagradables para una gran parte de la población, que venía generando la actuación del Inspector de Carnes D. Juan Iraola Mayoz, cesaría en su cargo a partir del 1 de febrero [3] ; la decisión no gustó a nuestro protagonista que solicitó los motivos en los que se fundamentaba el cese, pero se le contestó que no existían sino que simplemente, el Ayuntamiento no consideraba oportuno que continuara en el cargo [4] . Lógicamente recurrió el joven veterinario ante el Gobernador Civil, pero el dictamen favorable al recurrente no fue estimado por el Consistorio que acordó recurrir al Ministerio de la Gobernación.
En la sesión municipal del Ayuntamiento de Usurbil de 28 de octubre de 1900, presidida por el alcalde D. Melitón de Zatarain, se dio cuenta de la solicitud de D. Juan Miguel Iraola rogando se le repusiera en el cargo, sometida a votación la solicitud, ganaron los contrarios liderados por D. Pío Sagarna, aunque curiosamente el alcalde se mostrara a favor [5].
Finalmente, en la sesión del 13 de julio de 1902, presidida por el alcalde D. Pío Sagarna, se dio lectura a la resolución dictada por el Ministerio de la Gobernación dando la razón al Gobernador Civil, revocando, por lo tanto, el acuerdo del Ayuntamiento que declaraba cesante a D. Juan Iraola del cargo de Inspector de Carnes. El Ayuntamiento acordó notificar el dictamen al interesado y a D. José Larreta, Inspector de Carnes de la villa [6] y en la sesión siguiente, se acordaba cesar a D. José Larreta y conforme a la Resolución citada en la sesión anterior, dar posesión de la plaza a D. Juan Iraola [7].
Pronto se hizo notar la presencia de nuestro protagonista en Usurbil; en la sesión del 17 de agosto de 1902 daba cuenta a la Autoridad que el ganadero D. Isidro José Lizaso había aprovechado la carne de un buey muerto por asfixia, sin que hubiera mediado el correspondiente reconocimiento veterinario [8] , algo que luego aclararía el ganadero citado, informando que lo reconoció su predecesor, D. José Larreta Aguirre.
Desempeñando el cargo hasta su jubilación reglamentaria acaecida el 14 de junio de 1946.
Orio (Gipuzkoa). El 1 de enero de 1912, después de asistir a Misa mayor, se reunieron los corporativos de Orio bajo la presidencia de su alcalde D. Antonio Mutiozabal y entre otros asuntos leyeron una instancia presentada por el veterinario D. Juan Miguel Iraola, residente en la villa, solicitando la plaza de Inspector de Carnes por haberle manifestado el Sr. García López residente en Zarautz, que renunciaba a dicho cargo y le cedía el puesto; así se aceptó por unanimidad [9] , nombrándose por unanimidad como sustituto, en régimen de interinidad a D. Juan Iraola Mayoz [10] y el 26 de diciembre de 1915 quedaba nombrado Inspector de Carnes y de Higiene y Sanidad Pecuarias de Orio, con un sueldo de 200 pesetas anuales por el primer cargo y 250 pesetas por el segundo.
No sería tranquila la actividad profesional de nuestro protagonista en Orio, ante su negativa a residir en la villa marinera, mientras que otro colega, Matías Eguiguren manifestaba su disposición a trasladarse a residir a la localidad y solicitaba se declarara vacante la plaza de inspector de Carnes y de Higiene y Sanidad Pecuarias. Los corporativos decidieron que los propios veterinarios pusieran la solicitud en manos del presidente del Colegio de Veterinarios de Gipuzkoa, D. Luis Sáiz Saldaín y que fuera éste y no la Corporación, quien dirimiera el litigio [11] . Pero como solía ocurrir siempre en aquellas localidades en las que no residía el veterinario, la angustia se apoderaba de los ganaderos que temían que, ante un caso de urgencia con sus animales, el veterinario no llegaría a tiempo y enseguida comenzaron las quejas al Consistorio, exigiendo tenerlo más cerca.
El 28 de diciembre de 1933, un colectivo de vecinos se dirigía en ese sentido al Ayuntamiento que presidía D. Juan Ercilla, emparentado con nuestro protagonista, que se defendería argumentando que se encontraba satisfecho de residir en Usurbil, "cabecera del Partido Veterinario" aprobado por la Asociación Veterinaria provincial (el Colegio), sobre cuya constitución en su día, no reclamó el Ayuntamiento de Orio y que lamentaba no acceder al deseo de Ayuntamiento y vecinos [12].
Se hizo la oportuna consulta jurídica y para evitar recursos, finalmente se optó por elevar el total de los emolumentos que gozaba de 1.155 pesetas anuales a 1.500 e invitar al Sr. Iraola Mayoz a trasladar su domicilio a Orio, y en caso de no aceptar la oferta, convocar una plaza de veterinario exclusivamente para Orio, para lo que la Corporación desearía conocer la opinión de las cuatro hermandades de ganaderos existentes en el término municipal [13].
El 3 de marzo de 1934, un enrocado Iraola Mayoz comunicaba al Ayuntamiento de Orio que si se le elevara a 1.500 pesetas el sueldo anual, asistiría a las obligaciones municipales con más asiduidad o frecuencia y que sabía que se había presentado ante la Corporación un escrito firmado por la mayoría de los ganaderos del término municipal en el que se exponía, voluntaria y espontáneamente, su completa satisfacción por los servicios profesionales que desempeñaba el Sr. Iraola Mayoz, mostrándose contrarios a la contratación de otro profesional, al tiempo que requería se le comunicaran los motivos de queja de los firmantes del escrito del pasado 28 de diciembre de 1933. El alcalde Ercilla le contestó diciéndole que los motivos eran su residencia y que la oferta económica citada u otra que él propusiera, eran exclusivamente en el supuesto de que accediera a trasladar su domicilio a Orio [14].
Finalmente, el Ayuntamiento oriotarra acordó, con la opinión contraria del concejal Salsamendi, convocar la plaza oficialmente argumentando "dimisión del que la ocupa", lo que en absoluto se correspondía con la realidad, quizás era la última medida de presión.
El 24 de noviembre de 1934, Iraola Mayoz sería sustituido por D. José Mª Odriozola Sarriá, hasta el 12 de agosto de 1938, que volvería a ser nombrado en régimen de interinidad [15] , tomando posesión oficial de la plaza el 1 de septiembre del mismo año.
El 1 de marzo de 1941, siendo alcalde Ramón Larrañaga Aristizábal se acuerda convocar oficialmente la vacante de IMV de Orio, aprobándose las condiciones [16] y oficializando nuevamente la presencia de Iraola.
El 14 de junio de 1946, nuestro protagonista accedía a la jubilación reglamentaria, pero aún continuaría unos años más en el ejercicio profesional.
Actividad política
Figura como afiliado al EAJ/PNV en Orio, sin que sepamos ejerciera cargo alguno [17].
Fuentes
ETXANIZ MAKAZAGA, José Manuel. De albéitares y veterinarios en Urola Kosta y Usurbil. Tomo LXVII-2011: 1-2, de abril de 2012, pp.413-477.
Elaboración propia
Autor
José Manuel Etxaniz Makazaga. Doctor en Veterinaria. Real Sociedad Bascongada de Amigos del País (RSBAP). Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (RACVE)
Notas
[1] Archivo Facultad de Veterinaria de Zaragoza (AFVZ). 7º Libro de matrículas, folio 326.
[2] Archivo Municipal de Usurbil (AMU). L-0003, pág. 161vta.
[3] AMU. L-0003, pp. 179vta y 180.
[4] AMU. L-0003, pág. 180vta.
[5] AMU. L-0003, pp. 206vta y 207.
[6] AMU. L-0003, pág. 278vta.
[7] AMU. L-0003, pág. 279vta.
[8] AMU. L-0003, pág. 282vta.
[9] Archivo Municipal de Orio (AMOrio). L-31, folio 277 vto.
[10] AMOrio. L-32, folio 141.
[11] AMOrio. L-32, folios 261 y 262.
[12] AMOrio. L-36, folios 8 y 11.
[13] AMOrio; L-36, folios 16 y 16vto.
[14] AMOrio. L-36, folio 17 y 17 vto.
[15] AMOrio. L-37, folios 142 y 143.
[16] AMOrio. L-38, folio 44 vto.
[17] AIZPURU, Mikel. Gipuzkoako Jelkideak; Kondaira, 15. Pág. 94. 2015.