Escritor de origen navarro, ganador del "Concurso de Cuentos Ciudad de San Sebastián", por el relato "Los sangrientos sucesos de Vera". En 1981 se proclamó vencedor del concurso de cuentos "Villa de Bilbao". El libro en el que se publicaba el relato ganador, fue enviado por decisión del Consistorio a la hoguera, por considerar, que el cuento de Fernández Sastre atentaba "contra la moral y buenas costumbres". La decisión del Ayuntamiento de Bilbao suscitó una gran polémica, que motivó a su vez como respuesta la publicación de un libro, Cuentos incombustibles (1982), promovido por un grupo de escritores independientes, reproduciendo en el mismo el cuento que había originado la polémica, junto a otros relatos de diversos escritores vascos.