Oficio de cuchillería, aiztogintza (P. B.).
-, taller en donde se hacen cuchillos, aiztotegi (Az.).
-, tienda en donde se venden, aiztotegi (Az.), aizto-denda.
Diccionario Auñamendi
-, taller en donde se hacen cuchillos, aiztotegi (Az.).
-, tienda en donde se venden, aiztotegi (Az.), aizto-denda.
Diccionario Auñamendi
Urb. Cuchillerías. Barrio y calles de Pamplona, llamados también de San Francisco. El barrio comprendía la calle de este nombre y su belena -casas de su izquierda-, en el primer tramo de la actual de Eslava que comunica San Francisco con la calle Mayor, más dos casas en las traseras de la Taconera y las del barrio extramural de San Juan de la Cadena, derruidas éstas en 1795 con motivo de la guerra con Francia y ante el temor de que los invasores pusieran sitio a la ciudad, calamidad que no llegó a producirse. Al momento de extinguirse el barrio, en 1837, comprendía una vivienda en el portal de la Taconera y la llamada Borda de Barañáin. E. M. L.