Músico vizcaíno nacido en Bilbao en 1966.
Se formó como saxofonista y flautista en el Conservatorio de Bilbao y en el Taller de Músicos de Barcelona, aunque perfeccionó estudios en Cataluña y Nueva York. Además de liderar su propio trío en Nueva York, con el que ha publicado los discos Gorka Benítez Trío y Gorka Benítez Fabou, forma parte de numerosos grupos y realiza una vasta actividad como freelance, siendo uno de los saxofonistas más solicitados de España. En el 2000 realizó una importante gira a Japón con la Compañía de Flamenco de Shoji Kojima y el año pasado realizó varias giras por Europa junto al David Mengual Mosaic Trio, José Reinoso & Repique y Emilio Solla & Afines.
Su disco The free session (Fresh Sound) es fruto de un intenso diálogo musical con el saxofonista Bill McHenry. Una tarde en el estudio fue suficiente para grabar varias horas de jazz libre, en las que destaca el contrabajo de Chris Higgins, y que han dado lugar a un CD que ha tenido un importante éxito.