Bertsolari nacido en Pasaia (Gipuzkoa) el 26 de noviembre de 1935. A los dieciséis meses fue trasladado a Berriatua (Bizkaia); vivió luego en Ondarroa y reside hoy en Mutriku. Comenzó a actuar como improvisador en los primeros campeonatos de Bizkaia cuya txapela conquistó en 1961 y retuvo hasta cedérsela a su amigo Jon Lopategi. Quedó tercero en la final de todo el País celebrada en Donostia-San Sebastián el 18 de diciembre de 1960. Volvió a repetir final en 1962 y posteriormente en la reanudación de los Campeonatos Nacionales en 1980 y en 1982.
Haciendo pareja con Jon Lopategi marcaron una época de bertsolarismo en la década de los 70. En los últimos años del franquismo llevaron por todas las plazas y pueblos del País Vasco un bertsolarismo político y social muy atrevido y nuevo para aquellos tiempos.
Según afirma Azpillaga él llegó al bertsolarismo a través de la copla en las rondas de la víspera de Santa Águeda, tradición que ha ido repitiendo año tras año.
Xabier Amuriza en el CD-Rom Bertsoen Mundua de Elhuyar lo define como un "bertsolari sin complicaciones. Con un buen y natural dominio de la técnica y una creación limpia y fácil, especialista en actuaciones libres de dos o tres bertsolaris, un compañero que sabe trazar el camino a seguir transmitiendo confianza y tranquilidad" Fue homenajeado en Donostia-San Sebastián en 1987 en el teatro Astoria dentro del XVIII. Bertsolari Eguna organizado por el Centro de Atracción y Turismo (C.A.T.) de la capital.
La colección "Auspoa" publicó un libro sobre su vida y obra escrito por Mikel Aizpurua titulado Hasi Azpillaga (Edit. Auspoa liburutegia - Sendoa, 2000. Auspoa 272)
En 1972, en el pueblo de Zerain (Gipuzkoa), el conductor (gai-jartzaile) Inozentzio Olea le propuso cantar sobre la visita de Francisco Franco al País Vasco a inaugurar la catedral de Vitoria-Gasteiz.
Tonada: "Gaiso nengoen joan dan aspaldin" (Bertso Doinutegia, Euskal Herriko Bertsolari Elkartea, 1995. Tomo III, Pág. 1448)
Franco xar hori zan lenengua
ministro danak atzian
kanonigua sartu zan gero
Jesukristoren trantzian
Jesus zerutik etorri balitz
eta eliza sartzian
danak ostikoz botako zitun
Jerusalengo antzian.
"Ese vejete, Franco, era el primero y todos sus ministros por detrás. El canónigo entró a continuación. Todos en trance. Si Jesús viniera y entrara en la iglesia, los sacaría a patadas como hizo en Jerusalén".
- Xenpelar Dokumentazio Zentroa
- CD-Rom Bertsoen Mundua. Usurbil, Elhuyar, 1997
- Hasi, Azpillaga. Oiartzun, Auspoa liburutegia - Sendoa, 2001. Auspoa 272
- Bertsotan II 1936-1980, Donostia, Gipuzkoako Ikastolen Elkartea, 1988