En 1960 posee cuatro escuelas para niños y cuatro para niñas. Un colegio de Hermanos de las Escuelas Cristianas, dedicados a la enseñanza y una congregación de Hijas de la Caridad, dedicadas a Asilo-Escuela. En 1860 Cestona tiene una escuela de niños dotada con 2.000 reales anuales y otra de niñas, con 1.100.
En el curso 1981-1982 se impartían clases de euskara en régimen de 'gau-eskola' a 10 alumnos. Se transformó al euskara en el Colegio Público 'San José' seis unidades de trece de Educación General Básica (EGB) y dos unidades de Párvulos; en la Escuela Mixta la única unidad de EGB existente; en Unitaria Mixta igualmente la única unidad de EGB y en la Escuela Unitaria de Niños una unidad de Párvulos, en virtud de la orden del 21 de agosto de 1981 del Departamento de Educación del Gobierno Vasco.
En 1982 había una población preescolar de 43 niños y 43 niñas, 4 centros públicos de EGB que acogían 149 niños y 149 niñas. (Referencia:Anuario Estadístico Vasco, Gobierno Vasco, 1982).
Finalessiglo XX y comienzos del XXI
| Curso | Educacióninfantil (1) | ||
|---|---|---|---|
| A-X (4) | B (5) | D (6) | |
| (1)Incluye Educación infantil y Educación especialen dicho nivel. (2) Incluye Educación primaria y Educaciónespecial en dicho nivel. (3) Incluye Educación secundaria obligatoria yEducación especial en dicho nivel. (4) A: Estudian euskara como asignatura. X: No estudian euskera. (5) Enseñanza bilingüe. (6) Estudian todas las asignaturas en euskera. Fuente:EUSTAT.Estadísticasde la Enseñanza. | |||
| 2000/2001 | - | - | 94 |
| 2003/2004 | - | - | 99 |
| Educaciónprimaria (2) | |||
| A-X | B | D | |
| 2000/2001 | - | - | 142 |
| 2003/2004 | - | - | 143 |
| EducaciónSecundaria Obligatoria (3) | |||
| A-X | B | D | |
| 2000/2001 | - | - | - |
| 2003/2004 | - | - | - |
| Referencia:AnuarioEstadístico Vasco,Gobierno Vasco, 1994. | |
| EducaciónInfantil | |
| Total | 88 |
| Pública | 88 |
| Privados | - |
| EducaciónGeneral Básica (EGB) | |
| Total | 253 |
| Pública | 253 |
| Privados | - |
| (1)Incluye Educación infantil y Educación especialen dicho nivel (2) Incluye Educación primaria y Educaciónespecial en dicho nivel (3) Incluye Educación secundaria obligatoria yEducación especial en dicho nivel Fuente:EUSTAT.Estadísticade la Enseñanza. | |
| Educacióninfantil (1) | |
| Todos | 94 |
| Públicos | 94 |
| Privados | - |
| Educaciónprimaria (2) | |
| Todos | 142 |
| Públicos | 142 |
| Privados | - |
| EducaciónSecundaria Obligatoria (3) | |
| Todos | - |
| Públicos | - |
| Privados | - |
| Fuente:EUSTAT.Censos dePoblación y Viviendas. | |
| Total | 170 |
| En su propio domicilio | 1 |
| En el municipio deresidencia | 5 |
| En varios municipios | 3 |
| En otro municipio | |
| ComunidadAutónoma de Euskadi | 154 |
| Otras provincias | 7 |
| Extranjero | - |
Nivel de instrucciónde los mayores de 10 años según el censo de 1991:
| Referencia: AnuarioEstadístico Vasco,Gobierno Vasco, 1995. | |
| Analfabetos | 46 |
| Sin estudios | 88 |
| Preescolar y Primarios | 2.105 |
| Profesionales | 307 |
| Secundarios | 293 |
| Medio-Superiores | 108 |
| Superiores | 110 |
| Año1996 | Año2001 | |
|---|---|---|
| Fuente:EUSTAT: Estadísticasde Población y Viviendas. | ||
| Total | 2.968 | 2.858 |
| Analfabetos | 36 | 19 |
| Sin estudios | 67 | 80 |
| Preescolar y primarios | 1.913 | 1.597 |
| Profesionales | 345 | 311 |
| Secundarios | 314 | 473 |
| Medio-superiores | 155 | 172 |
| Superiores | 138 | 206 |
A comienzos del siglo XXI, Zestoa cuenta con Casa de Cultura, dispone de biblioteca, sala de conferencias, sala de reuniones, sala de audiovisuales y taller de plástica.
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