Según el censo agrario de 1972 hay en este ayuntamiento 94 explotaciones agrícolas, 11 de ellas de menos de una Ha., 21 de 1 a 5 Has., 25 de 5 a 20 Has., 35 de 20 a 100 Has. , 1 de 100 a 300 Has. y 1 de 300 y más Has. Todo ello hace una superficie censada de 2.964 Has., 657 de las cuales son de tierra labrada y 2.307 sin trabajar. El régimen de tenencia es el siguiente: Propiedad, 2.814; arrendamiento, 150. Cultivos de secano: 178 Has. de trigo y dos de cebada. Tractores: dos de petróleo y 39 de gasoil. Hay dos cosechadoras de gasoil. La comunidad cuenta con 1.272 Has de tierras comunales, lo que constituye un 41,52 % del total y un 2,96 de comunal por habitante. Las superficies en Has. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1977-1980 eran las siguientes (Fuente: D. F. N., S. Estad.): véase tabla.
El censo ganadero de 1977 arroja las siguientes cabezas (A = años, M = meses).
(Fuente: D.F.N., Serv. Cat.)
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Desde el punto de vista comercial, Jaurrieta pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 16 licencias comerciales propias (1963). En 1978 posee 9 establecimientos industriales.
El censo ganadero de 1977 arroja las siguientes cabezas (A = años, M = meses).
| Caballar 3 A, labor Mular 3 A, labor Asnal 6 M, labor Yeguas 3 A, cría Vacuno 6 M, granja Caballar 6 M, granja Vaca país 3 A, G Vaca leche 3 A, E Lanar churro 6 A Cabrío 6 M Cerda Cast. 3 M Cerda cría 3 M | 5 31 1 19 49 19 65 18 1.838 32 114 17 |
(Fuente: D.F.N., Serv. Cat.)
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | ||
| Censo 1989 | Censo 1999 | |
| Número de Explotaciones Superficie total (ST) Superficie agrícola utilizada (SAU) - Tierras labradas (TL) - Herbáceos y barbechos - Frutales - Olivar - Viñedo - Otros leñosos - Pastos permanentes | 76 3689 2406 611 611 1795 | 39 3895 1672 195 194 0 1478 |
| Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | |
| Tierras labradas en secano Tierras labradas en regadío Superficie forestal | 194,09 0,43 2.191 |
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Desde el punto de vista comercial, Jaurrieta pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 16 licencias comerciales propias (1963). En 1978 posee 9 establecimientos industriales.