Refiriéndose a la economía tradicional a mediados del siglo. XIX dice Gorosábel: "Su terreno es en general costanero y las cosechas de trigo, maíz, legumbres, castaña y manzana son muy regulares; y no hay en su jurisdicción fábrica, molino harinero, ni otra industria de importancia". Según el censo agrario de 1962 hay en este Ayuntamiento 83 explotaciones agrícolas, 3 de ellas de menos de 0'1 Has., 12 de 0,1 a 1; 10 de 1 a 5 Has.; 46 de 5 a 20 Has., y 12 de 20 a 100 Has. El régimen de tenencia es el siguiente: Propiedad: 886; Arrendamiento: 134; Aparcería 10 y otros: 1. Presupuesto municipal, 1964: 0' 1 millones; 1965: 0'4 millones; 1966: 0'4 millones; 1967: 0'5 millones; 1968: 0'5 millones; 1969: 0'6 millones. Patrimonio municipal, 1968. Activo: Inmuebles urbanos 1'5 millones; Mobiliario: 0'2 millones. Pasivo: Cargas y empréstitos: 1'1 millones; Amortización en ejercicio: 0'1 millones. Desde el punto de vista comercial, Ezquioga pertenece al área comercial de San Sebastián, subárea de Beasain-Ordizia.