Udalak

BURGUI - BURGI

Es, por su situación y clima, la villa más fértil del Valle. Cultiva patatas, trigo y algún frutal. La riqueza principal es ganadera y forestal. Tiene dos serrerías. En Salvatierra de Esca, pueblo contiguo, estaba la primera Aduana para introducirse en Aragón.

Agricultura y ganadería a finales del siglo XX

Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999

  Censo 1989 Censo 1999
Número de Explotaciones
Superficie total (ST)
Superficie agrícola utilizada (SAU)
- Tierras labradas (TL)
- Herbáceos y barbechos
- Frutales
- Olivar
- Viñedo
- Otros leñosos
- Pastos permanentes
135
5529
2505
55
55




2451
102
5478
644
34
34




611

Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas)
Tierras labradas en secano
Tierras labradas en regadío
Superficie forestal
33,13
0,60
3.982

Industria

En 1978 posee 6 establecimientos industriales.