Bodega familiar fundada en 1986 en la localidad alavesa de Lapuebla de Labarca, perteneciente a la Denominación de Origen Calificada Rioja - Rioja Alavesa.
Esta bodega elabora sus vinos con uvas que proceden de sus propios viñedos situados en los alrededores de Lapuebla de Labarca.
Las variedades de uva cultivadas en las 25 hectáreas de viñedo son 78% de tempranillo, 15% de viura, 5% de mazuelo y 2% de garnacha tinta.
La proximidad de la Sierra de Cantabria, que protege a la zona de los vientos fríos y húmedos del norte creando un microclima, convierte a estas tierras en un enclave idóneo para el cultivo de la vid.
Para elaborar el vino joven la bodega mantiene la tradición de la zona utilizando el método de maceración carbónica, introduciendo la uva en los depósitos de fermentación sin retirar el raspón de los racimos. Con ello se consigue un vino más suave y afrutado.
En cambio, para el vino de selección, el racimo pasa por el proceso de despalillado, retirándose el raspón previamente al proceso de fermentación. De este modo el nivel de acidez será más elevado, lo que prolonga la conservación de los caldos y permite su crianza en barrica.
Bodegas Espada Ojeda ha sabido conjugar tradición con modernidad y adaptarse a las nuevas técnicas del sector vitivinícola.
Dispone de veinte depósitos de acero inoxidable en la zona de elaboración del vino y de veintitrés barricas de roble francés y americano en la de crianza.
Los vinos que elabora son tintos y blancos, comercializados bajo la marca Da Lausan.