Garesen (Nafarroa) jaiotako mediku, kimikari eta botikaria. Oiartzunen eta Irunen (Gipuzkoa) lan egin zuen eta, denbora batez "aztertzaile" gisa aritu zen Nafarroako Pedro Murugarren protomedikuaren aginduetara.
Berak idatzi zuen Discurso sobre los polvos universales purgantes (Baiona, 1680). Tradizio eskolastikoari eginiko hasierako uko modernoaren manifestu ez zientifikoa.
- GRANJEL, Mercedes in SÁNCHEZ GRANJEL, Luis (koordinatzailea). Diccionario histórico de Médicos vascos, Bilbo, 1993.
- "Matías Beínza", HM, VI: 136-37
- J.A. Los polvos universales del doctor Beínza, BRSBAP, V,: 117-20 (1949)
- SÁNCHEZ GRANJEL, Luis. Historia de la Medicina Vasca, 118-19 or., Salamanca, 1983.