1934ko ekainaren 8an Tolosan jaiotako musikari gipuzkoarra. 1984ko urtarrilaren 7an hil zen.
Oso gazte hasi zituen musika ikasketak, Eduardo eta Ignacio Mocoroaren eskutik. Solfeo, harmonia eta piano ikastaroak osatu zituen, Donostiako Musika Kontserbatorioan titulatuz. Gero instrumentazio eta zuzendaritza ikasketak jarraitu zituen Eduardo Mocoroa eta Morondorekin, hurrenez hurren.
Hainbat piano-lehiaketatan parte hartzen du, eta hainbat sari lortzen ditu. Tolosako Parrokiako Abesbatzako organista edo zuzendari gisa parte hartzen du Ignacio Mocoroarekin lankidetzan; beste abesbatza batzuetan zuzendari gisa aritzen da, horien artean Oinkarin. Hainbat partitura konposatu zituen eta konponketa ugari egin zituen bere lan pedagogiko handiarekin batera. 1972an gotzaindegiak Tolosako Santa Maria parrokiako Organistiaren titularitatea eman zion, bere aurrekoen tradizioari jarraiki: Ignacio Mocoroa, Eduardo Mocoroa eta Felipe Gorriti. Gipuzkoako musika-giroetan oso ezaguna da organo-kontzertuen bidez, eta 1976an Bergarako San Pedroko Stolz Frères antzokian egindako interpretazio bikaina nabarmendu behar da.
1984ko urtarrilaren 6an merezitako omenaldia egin zioten Tolosan
Musika koraleko hainbat obra konposatu zituen, besteak beste: Mendizaleak abesbatza mistorako, Hiru errege ahots zurietarako, O Sanctisima anima eta Salve Sancte Pater ahots serioetarako, eta Gabeko izar eta Belenen Sortu gabon kanten harmonizazioak.
- UE : Tolosan hil zen Salustiano Balza organo jotzailea. Deia, p. 7. (1984ko urtarrilaren 8a).
- [s.n. ]. (1984ko urtarrilaren 10a). Salustiano Balza, Felipe Gorritiren oinordeko musikala. Deia, 5. orr.