Al comenzar el siglo XIX la población, a excepción de 5 artesanos, se dedica a la agricultura, produciendo principalmente trigo, avena, maíz y vino. 120 años más tarde el trigo está en decadencia y apenas queda viña. En cambio son importantes las producciones de patata y remolacha. La industria está representada únicamente por un molino de cierta importancia en Ollacarizqueta y el aprovechamiento para madera, leña y carboneo de los bosques, de roble, haya y encina principalmente. Hay bastante ganado vacuno y de cerda. Según el censo agrario de 1972 hay en este ayuntamiento 94 explotaciones agrícolas, 6 de ellas sin tierras, 15 de menos de una Ha., 5 de 1 a 5 Has., 31 de 5 a 20 Has., 26 de 20 a 100 Has. y 11 de 100 a 300 Has. Todo ello hace una superficie censada de 3.255 Has., 1. 100 de las cuales son de tierra labrada y 2.155 sin trabajar. El régimen de tenencia es el siguiente: Propiedad, 2.896; Arrendamiento, 359. Cultivos de secano: 145 Has. de trigo y 60 de cebada. Tractores: 7 de petróleo, dos de gasolina y 44 de gasoil. Hay 3 cosechadoras de gasoil. La comunidad cuenta con 2.082 Has. de tierras comunales, lo que constituye un 65,69 % del total y un 4,42 de comunal por habitante. Las superficies en Has. ocupadas por diversos cultivos agrícolas en 1977-1980 eran las siguientes: (Fuente: D. F. N., siglo Estad.): véase tabla. El censo ganadero de 1977 arroja las siguientes cabezas (A = años, M = meses):
(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Comercialmente, Juslapeña pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 11 licencias comerciales propias (1963). En 1978 posee 15 establecimientos industriales.
| Vacuno 3 A, labor Asnal 6 M, labor Yeguas 3 A, cría, Vacuno 6 M, granja Caballar 6 M, granja Vaca leche 3 A, E Lanar churro 6 M Cabrío 6 M Cerda Cast. 3 M Cerda cría 3 M | 4 1 18 83 8 118 842 21 840 92 |
(Fuente: D. F. N., Serv. Cat.).
Agricultura y ganadería a finales del siglo XX
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | ||
| Censo 1989 | Censo 1999 | |
| Número de Explotaciones Superficie total (ST) Superficie agrícola utilizada (SAU) - Tierras labradas (TL) - Herbáceos y barbechos - Frutales - Olivar - Viñedo - Otros leñosos - Pastos permanentes | 83 3020 2072 905 904 1 1167 | 49 2987 1952 861 861 0 1091 |
| Agricultura a 31/12/1999 (hectáreas) | |
| Tierras labradas en secano Tierras labradas en regadío Superficie forestal | 858,13 3,16 1.009 |
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Censo Agrario
Comercialmente, Juslapeña pertenece al área comercial de Pamplona y cuenta con 11 licencias comerciales propias (1963). En 1978 posee 15 establecimientos industriales.