José María Adrián Garmendia Lasa, castrador titulado. Hijo de Pedro Antonio Garmendia Eleicegui “Antton Kapador” y de Martina Lasa Múgica, nació en Ordizia el 8 de septiembre de 1863[1].
Casó en Ordizia el 21 de febrero de 1884 con Policarpa Lasa Ocariz[2] y el matrimonio tendría ocho vástagos, cinco varones y tres féminas.
Según la comunicación que el 28 de octubre de 1925 remite el subdelegado de Veterinaria del distrito de Tolosa, D. Ramón Aldasoro al Excmo. Sr. Inspector general de Sanidad, disponía de título de Castrador desde el 12 de enero de 1884[3].
[1] Archivo Histórico Diopcesano de Gipuzkoa AHDG. Parroquia de Ordfzia. Título 11º Bautismos, folio 42vto., asiento 32.
[2]AHDG. Parriquia de Ordizia. Título 2º Matrimonios, folio 91vto., asiento 1
[3]Archivo General de la Administración AGA. 61-331-15
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José Manuel Etxaniz Makazaga. Doctor en Veterinaria. Real Sociedad Bascongada de Amigos del País (RSBAP). Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (RACVE)