Etnología. Herramienta agrícola que se emplea para cavar, remover la tierra y romper terrones. Es de hierro y tiene forma de pala. Esta suele estar algo doblada, formando ángulo agudo con respecto al agujero de que va provista para enastarla. En el País existen varios tipos de azadas desde las que son anchas de pala y cortas hasta las estrechas y largas. Cabe destacar como tipo diferenciado de los anteriores la azada de dos púas llamada «biortzako atxurra» u «ortzbiko», que se emplea para los mismos fines.