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Hasta mediado el siglo XX.

En 1959 este municipio realiza una concentración parcelaria sobre 321 Ha. de terreno; se reduce el número de parcelas de 947 a 147. Su principal riqueza agrícola es el cultivo de cereales, patata y remolacha, así como productos de huerta. La superficie forestal es de 2.402 hectáreas de las cuales 1.318 son de propiedad pública y 1.084 de dominio privado. La ganadería está distribuida de la siguiente forma: lanar, 980; vacuno, 504; caballar, 114; asnal, 12; mular, 5. Hay cuatro molinos maquileros, dos fábricas de embutidos y una de frigoríficos; las tres en Durana. A comienzos del s. XIX Arrazua criaba yeguas, caballos, mulas, bueyes y cerdos en sus montes. Se explotaban los bosques y se recogían cereales, leguminosas y alguna hortaliza. Ubarrundia se dedicaba a los mismos menesteres y a la explotación de los bosques de robles de Ullíbarri, Betolaza y Ciriano para la fabricación de naves con destino a la Real Armada.

Presupuesto municipal (1969).

Existencia en caja 2.342.031,04Total de ingresos 2.342.031,04Gastos 895.560,35Superávit 1.458.758,05Déficit -Patrimonio municipal 1.500.000,00

2ª mitad del siglo XX y siglo XXI.

En el análisis de la economía municipal, es preciso comenzar estudiando el sector primario, el cual se establecía sobre una superficie que, en 1999, sumaba cerca de cinco mil hectáreas. Dentro de la misma, se reconoce que las denominadas otras tierras representaban el 57% del total mientras que el resto pertenecía a la superficie agrícola utilizada (S.A.U.). Dentro de ésta predominaban las tierras labradas que eran más del doble que los pastos permanentes. En ese mismo año la mayor parte de las explotaciones tenía tierras y entre éstas se producía el predominio de las que no desarrollaban la ganadería. Diez años antes, en 1989, sin embargo, todas las explotaciones tenían tierras y la distribución era similar, con una mayor presencia de las tierras que no tenían ganadería.

Distribución general de la superficie (1999)

Explotaciones censadas y superficie total (1999)

Fuente: EUSTAT. Dpto. de Agricultura y Pesca. Censo agrario. 1999.

En los usos del suelo, podemos observar la importancia, en 1996, de las labores intensivas, algo menos de la mitad del total, al igual que la superficie forestal de arbolado denso y los suelos improductivos. Dentro de las tierras labradas, los herbáceos eran los de mayor ocupación restando escasas hectáreas, siendo una de ellas perteneciente a frutales. Entre las denominadas otras tierras, las más abundantes, en 1999, las especies arbóreas forestales eran fundamentales, principalmente, las frondosas. Entre ellas, el quejigo con poco más de novecientas hectáreas era la especie principal, seguida del haya y el bosque atlántico. En las coníferas, se aprecia la importancia del pino silvestre.

Distribución de los usos del suelo (hectáreas) (1996)

Fuente: Gobierno Vasco. Departamento de Industria, Agricultura y Pesca: Inventario forestal 1996.

Aprovechamiento de las tierras labradas (1999)

Aprovechamiento de otras tierras (1999)

Fuente: EUSTAT.

Superficie forestal arbolada según especies (hectáreas) (1996)

Fuente. Gobierno Vasco. Departamento de Industria, Agricultura y Pesca: Inventario forestal 1996.

En Arrazua-Ubarrundia la ganadería contaba con un escaso desarrollo aunque se aprecia la importancia de los bovinos como especie más representativa con gran diferencia respecto a las siguientes. Esta especie sumaba casi 57 cabezas por explotación, muy por encima de las 16,85 en la C.A.V. y algo más del doble de lo que sumaba Álava. El resto de las especies alcanzaba un número escaso de cabezas, como es el caso de los ovinos, los siguientes en importancia o los equinos, con poco más del medio centenar.

Ganadería: distribución general (1999)

(A): Número de explotaciones
(B): Número de cabezas. En el caso de aves, miles de unidades y en el de colmenas, número de unidades.
Fuente: EUSTAT. Dpto. de Agricultura y Pesca. Censo agrario. 1999.

En este apartado también es preciso mostrar la importancia de la propiedad como sistema de tenencia predominante aunque las tierras arrendadas suponían la mitad de las anteriores. En el caso de los titulares, se aprecia el predominio de las personas físicas aunque había alguna entidad pública. Las personas trabajadoras de este sector, eran en mayor medida, no asalariados, trabajando un mayor número de trabajadores a tiempo completo. Sin embargo, los asalariados fijos también eran un número importante, cerca del medio centenar. De igual modo, conocemos los eventuales que completaron unas cien jornadas.

Régimen de tenencia de la tierra (1999)

Personalidad jurídica del titular (1999)

Población trabajadora en la explotación (1999)

Fuente: EUSTAT. Dpto. de Agricultura y Pesca. Censo agrario. 1999.

Los sectores secundario y terciario pueden ser analizados a través de los establecimientos dedicados a cada uno de ellos en Arrazua-Ubarrundia. Entre los cerca de sesenta que había en el año 2001 tenían como principal ocupación el comercio, la hostelería y los transportes, tras los que se situaban las empresas pertenecientes al sector secundario. Con relación a las oficinas bancarias, en 1999, se producía una ausencia total. De igual modo, conocemos el parque de vehículos de Arrazua-Ubarrundia, con un 68% de turismos en el año 2000.

Establecimientos según rama de actividad (2001)

Fuente: EUSTAT. Directorio de Actividades Económicas.

Parque de vehículos (2000)