En el siglo XIX hubo en San Juan una escuela elemental de niños dotada con 2.920 reales anuales, y otra incompleta de niñas con 1.100; en el de San Pedro una incompleta de niños y niñas con 2.555 reales. En 1828 los jesuitas establecieron un colegio en Donibane a fin de poder dar acogida a los seminaristas de Burdeos. Para ello recibieron la casa del Almirantes o Arizabalo y alquilaron además las dos de la derecha. En 1832, merced a la intercesión del pasaitarra Joaquín María Ferrer, estableció una cátedra de filosofía que duró hasta el cierre del colegio en 1834.
Poseía en el curso 1970-71, 71 unidades escolares: 63 nacionales, 6 de la Iglesia y 2 privados. Total de escolarizados: 1.285 niñas y 1.492 niños. En San Juan se cambió al euskara en el Centro de Educación Preescolar una de las cuatro unidades de Párvulos suprimiéndose una de las restantes y en el Colegio Público "San Juan" una de las diez unidades de E. G. B. suprimiéndose también una de las restantes, en virtud a la orden del 21 de agosto de 1981 del Dep. de Educación del Gobierno Vasco. En San Pedro, en el transcurso de 1981-1982 y en régimen de "gau-ezkola", de dan clases de euskara a 30 alumnos. A causa de la orden del 21 de agosto de 1981 del Dep. de Educación del Gobierno Vasco, se cambiaron al euskara dos de las siete unidades de Párvulos en el Colegio Público "Virgen del Carmen".
A lo largo del curso de 1981-1982 había 51 alumnos en la "gau-eskola" de Trintxerpe que recibían clases de euskara. En 1982 había una población preescolar de 501 niños y 407 niñas, 5 centros públicos de EGB y 2 privados que acogían 1.213 niños y 1.117 niñas, 1 centro privado de bachillerato y COU al que asistían 51 niños y 52 niñas, 1 centro de FP privado al que acudían 195 niños. La población escolar de las ikastolas era la siguiente: 359 alumnos de preescolar, 772 de EGB en un centro y 103 de bachillerato y COU en un centro. (Ref. AEV 1982).
El nº de alumnos en el curso 1983-1984 era: en preescolar 686, de los cuales 348 en centros públicos, 279 en ikastolas y 59 en centros privados; 2.396 en EGB, de los cuales 1.513 en centros públicos y 883 en ikastolas; 148 en BUP/COU, todos ellos en ikastolas; 127 en FP.1, todos ellos en centros públicos y 25 en E.E., todos en centros privados. La ikastola Pasai acoge a alumnos de Preescolar, EGB. y BUP-COU; cuenta con servicio de comedor y transporte (1990). Instituto politécnico marítimo-pesquero especializado en navegación de pesca y cabotaje, mecánica naval y electricidad naval.
El nivel de instrucción de los mayores de 10 años era según el censo de 1981 ("Educación y Euskera"):
| Analfabetos | 229 |
| Sin estudios | 5.613 |
| Primer Grado | 6.181 |
| Primer Ciclo | 1.827 |
| Formación Profesional | 573 |
| Segundo Ciclo | 424 |
| Escuelas Universitarias | 529 |
| Facultades/ETS | 140 |
Casa de Víctor Hugo, restaurada, en Donibane. Casa de Cultura en el Antiguo Matadero de San Juan. Habilitación del Euskaltegi en Trintxerpe. Los servicios incluidos son los siguientes: Euskaltegi: Aulas, Sala de profesores, Sala de audiovisuales, Secretaría. Casa de Cultura de San Juan: Taller de cerámica, Taller de dibujo y pintura y Sala de reuniones. Antxo suele celebrar una Semana de Cultura Vasca.
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