Sobre la pecha que Biurrun pagaba a la Orden de San Juan hubo pleito en 1547 y fue mantenida ésta en la posesión de exigirla concejilmente, reservando al pueblo el derecho de propiedad. José Yanguas y Miranda.
En el s. XIX, Olcoz poseía aún una torre fuerte cuyo palaciano estaba en la obligación de mantener siempre en buen estado.
En cumplimiento de la ley de desamortización del 1 de mayo de 1855 se vendió en esta localidad, en 1863, una tejería [Ref. Rafael Gómez Chaparro La Desamortización Civil en Navarra].
Lugares del valle de Ilzarbe, merindad de Pamplona, reino de Navarra. En el s. XIX se gobernaban por el diputado común del valle y por los regidores elegidos por los vecinos de las dos comunidades.
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