Economía Siglo XIX y principios del Siglo XX
Había cuatro molinos, cinco trujales de aceite, cinco presas, dos fábricas de aguardiente, una destilería de alcohol, un almacén de madera y un molino central. También un hospital y un matadero. A principios del siglo XX: cinco presas, matadero, dos fábricas de aguardiente, un almacén de madera, varios molinos, un molino central eléctrico, una comunidad de Hijas de Caridad, tres fundaciones creadas por Hermoso de Mendoza, una cárcel, dos herrerías, seis trujales, una bodega, un trujal cooperativo, tres zapateros, un carrero, tres esquiladores para ganado caballar, un organista, tres barberías, una botica, un médico, un practicante, un soguero artesanal, cuatro matarifes, modistas, dos sastres, dos guarnicioneros, una banda de música, un relojero, una topera, dos bares, tres salones de baile en fiesta y un lavadero.
Economía: hasta 1970
Produce maderas, carme y aceite. Tiene seis molinos de aceite, una bodega cooperativa de vinos y mosto y diversos almacenes de pienso, granos, etc. Los cultivos son los propios de la zona media de Nav.: hortalizas, remolacha azucarera, patatas, vid, leguminosas, cereales y olivo. Montes Arrosia y Bigirtiga cultivados de cereales. Cría mucho ganado, predominantemente lanar y vacuno. Abundan la caza y la pesca.
Economía: a partir de 1970
Agricultura
En 1907 se fundó la Cooperativa Agrícola Caja-Rural. La cooperativa cerealista San Isidro se inauguró en 1975 con 170 socios. Tiene capacidad para almacenar cuatro millones de kilos de grano. Se amplio su capacidad en 1977, con un almacén para tienda y hervicidas, en 1985 se edificó un almacén, dos grandes tinos metálicos y cinco más pequeños; cuenta además con una seleccionadora, surtidor de gas-oil y pala para cargar abonos y cereales.
En 1984 el suelo agrario estaba distribuido de la siguiente manera: total superficie censada 5.480 Ha., superficie de cultivo 4.106 Ha. (74'7%), prados y pastizales 917 Ha. (16'6%), terreno forestal 364 Ha. (6'6%) y otras superficies 117 Ha. (2'1%). Los terrenos comunales ocupaban 2.178 Ha. Entre los cultivos, destacar los cereales para grano con 3.157 Ha., sobre todo trigo (495) y cebada (2.647), viñedo 280 Ha., olivar 350, los tubérculos de consumo 12, frutales 17 Ha. y las hortalizas 104 Ha. Los barbechos llenaban 87 Ha. La maquinaria agrícola era de 112 tractores, 92 motocultores y 26 cosechadoras.
En 1999 el suelo de Arróniz quedaba distribuido en 264 explotaciones agrarias, con una superficie total censada de 5.723 Ha. y un tamaño medio de 21'7 Ha./explotación. La superficie agrícola utilizada (S.A.U.) representaba el 80% del total (4.541 Ha.). El resto lo formaban sobre todo especies sin clasificar. Los pastos permanentes, que en 1989 llenaban 1.094 Ha., desaparecieron casi por completo. En las tierras labradas, 99% de la S.A.U., se cultivaban principalmente herbáceos y barbechos. Los cereales para grano ocupaban 3.360 Ha., cultivos industriales 66, hortalizas 58, cultivos forrajeros 19 y una Ha. de huertos familiares. Los barbechos eran 311 Ha. La vid y la oliva crecieron considerablemente en los años 90.
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
Régimen de tenencia
El régimen de tenencia principal era el de propiedad con 2.727 Ha. en 1999, el 64% del total. Las tierras en aparcería, que en 1989 ocupaban el 30% de los terrenos, quedaron reducidas a 863 Ha. El arrendamiento desaparece casi por completo, perdiendo 1.140 Ha. en una década.
Superficie total según el régimen de tenencia (hectáreas)
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
El número de unidades de trabajo año en la agricultura (U.T.A.), una U.T.A. equivale al trabajo que realiza una persona a tiempo completo a lo largo de un año, es decir 228 jornadas completas, era de 105 (117 en 1989), mientras que 12 eran a cargo de la no familiar.
Ganadería. Número de cabezas
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
A finales del siglo XX, la cabaña ganadera estaba formada por: 3.881 ovejas, 3.016 cerdos, 58 vacas y 25.000 aves de corral. Todas las especies ganaderas, excepto la bovina, incrementaron el número de cabezas en la última década. Las aves de corral, con 7.000 cabezas más que en 1989, se convierten en un notable impulsor de la economía ganadera del municipio.
Industria
El Catálogo Industrial de Navarra de 2001 recogía cuatro empresas en Arroniz: una fábrica de pastas fundada en 1960 y que empleaba a 7 trabajadores, una conservera desde 1986 productora de pimientos del piquillo y espárragos, sin congelar, conservados sin utilizar vinagre ni ácido acético de 13 empleados, el trujal de Nuestra Señora de Mendía, que se inauguró en la campaña de 1993-1994, congregando a 24 trujales de primer orden y a cuatro S.A.T. molturando entonces el 50% de la oliva navarra. El número de socios asciende a 3.600, y los municipios a 26: Aibar, Andosilla, Arellano, Arroníz, Artajona, Ayesa, Cirauqui, Dicastillo, Eslava, Gallipienzo, Lácar, Lerín, Los Arcos, Mañeru, Mendigorría, Oteiza, Sada, Sangüesa, Tafalla, Viana, S.A.T. de Aras, S.A.T. de Bargota, S.A.T. de Lerga, S.A.T de Pueyo y Sesma. En 1997 hubo una cosecha de 4,5 millones de kilos de los cuales 800000 pertenecían a Arróniz. En él trabajan 4 personas. Por último, la Bodega Cooperativa San Salvador, fundada en los 1947 y reformada en 1995, aumentándose su capacidad hasta 2.621.000 litros y 200 barricas. Posee una sala de juntas, una embotelladora, una etiquetadota y filtros.
La Cámara Navarra de Comercio e Industria tenía adscritas en 2001 a 82 empresas en el municipio, principalmente: pequeños talleres, empresas de la construcción, transportes, bares, comercios, etc.
Servicios
Según el censo de comercio minorista de 2001, podían encontrase 4 actividades comerciales, de las cuales, 3 dedicadas a alimentación, bebidas y tabaco y una droguería, perfumería o farmacia.
Presupuestos municipales en euros
-: no se dispone de información para ese año.
Fuente. Ministerio de administraciones públicas. Dirección general para la administración local. Presupuestos municipales.
Parque de vehículos
El número total de vehículos en 2001 era de 765, turismos fueron 467, furgonetas y camiones 199, motocicletas 30, 16 tractores industriales, 32 vehículos sin clasificar y un autobús. Entre 1994 y 2001 el parque municipal incrementó en 171 vehículos, sobre todo turismos 84 y furgonetas y camiones 58.
Parque de vehículos a 31 de diciembre de cada año
Fuente: Dirección General de Tráfico.
Había cuatro molinos, cinco trujales de aceite, cinco presas, dos fábricas de aguardiente, una destilería de alcohol, un almacén de madera y un molino central. También un hospital y un matadero. A principios del siglo XX: cinco presas, matadero, dos fábricas de aguardiente, un almacén de madera, varios molinos, un molino central eléctrico, una comunidad de Hijas de Caridad, tres fundaciones creadas por Hermoso de Mendoza, una cárcel, dos herrerías, seis trujales, una bodega, un trujal cooperativo, tres zapateros, un carrero, tres esquiladores para ganado caballar, un organista, tres barberías, una botica, un médico, un practicante, un soguero artesanal, cuatro matarifes, modistas, dos sastres, dos guarnicioneros, una banda de música, un relojero, una topera, dos bares, tres salones de baile en fiesta y un lavadero.
Economía: hasta 1970
Produce maderas, carme y aceite. Tiene seis molinos de aceite, una bodega cooperativa de vinos y mosto y diversos almacenes de pienso, granos, etc. Los cultivos son los propios de la zona media de Nav.: hortalizas, remolacha azucarera, patatas, vid, leguminosas, cereales y olivo. Montes Arrosia y Bigirtiga cultivados de cereales. Cría mucho ganado, predominantemente lanar y vacuno. Abundan la caza y la pesca.
Economía: a partir de 1970
Agricultura
En 1907 se fundó la Cooperativa Agrícola Caja-Rural. La cooperativa cerealista San Isidro se inauguró en 1975 con 170 socios. Tiene capacidad para almacenar cuatro millones de kilos de grano. Se amplio su capacidad en 1977, con un almacén para tienda y hervicidas, en 1985 se edificó un almacén, dos grandes tinos metálicos y cinco más pequeños; cuenta además con una seleccionadora, surtidor de gas-oil y pala para cargar abonos y cereales.
En 1984 el suelo agrario estaba distribuido de la siguiente manera: total superficie censada 5.480 Ha., superficie de cultivo 4.106 Ha. (74'7%), prados y pastizales 917 Ha. (16'6%), terreno forestal 364 Ha. (6'6%) y otras superficies 117 Ha. (2'1%). Los terrenos comunales ocupaban 2.178 Ha. Entre los cultivos, destacar los cereales para grano con 3.157 Ha., sobre todo trigo (495) y cebada (2.647), viñedo 280 Ha., olivar 350, los tubérculos de consumo 12, frutales 17 Ha. y las hortalizas 104 Ha. Los barbechos llenaban 87 Ha. La maquinaria agrícola era de 112 tractores, 92 motocultores y 26 cosechadoras.
En 1999 el suelo de Arróniz quedaba distribuido en 264 explotaciones agrarias, con una superficie total censada de 5.723 Ha. y un tamaño medio de 21'7 Ha./explotación. La superficie agrícola utilizada (S.A.U.) representaba el 80% del total (4.541 Ha.). El resto lo formaban sobre todo especies sin clasificar. Los pastos permanentes, que en 1989 llenaban 1.094 Ha., desaparecieron casi por completo. En las tierras labradas, 99% de la S.A.U., se cultivaban principalmente herbáceos y barbechos. Los cereales para grano ocupaban 3.360 Ha., cultivos industriales 66, hortalizas 58, cultivos forrajeros 19 y una Ha. de huertos familiares. Los barbechos eran 311 Ha. La vid y la oliva crecieron considerablemente en los años 90.
Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999
| Principales resultados del censo agrario 1989 y 1999 | |||
| 1989 | 1999 | % | |
| Número de Explotaciones | 278 | 264 | -5.04 |
| Superficie total (ST) | 4.257 | 5.723 | 34.44 |
| Superficie agrícola utilizada (SAU) | 4.239 | 4.541 | 7.12 |
| Tierras labradas (TL) | 3.146 | 4.508 | 43.29 |
| - Herbáceos y barbechos | 2.674 | 3.815 | 42.67 |
| - Frutales | 21 | 24 | 14.29 |
| - Olivar | 184 | 266 | 44.57 |
| - Viñedo | 267 | 403 | 50.94 |
| - Otros leñosos | - | - | - |
| Pastos permanentes | 1.094 | 33 | -96.98 |
| Otras tierras | 18 | 1.183 | - |
| - Erial, espartizal, matorral | 8 | 0 | - |
| - Especies arbóreas forestales | 1 | 14 | - |
| - Otras superficies | 9 | 1.169 | - |
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
Régimen de tenencia
El régimen de tenencia principal era el de propiedad con 2.727 Ha. en 1999, el 64% del total. Las tierras en aparcería, que en 1989 ocupaban el 30% de los terrenos, quedaron reducidas a 863 Ha. El arrendamiento desaparece casi por completo, perdiendo 1.140 Ha. en una década.
Superficie total según el régimen de tenencia (hectáreas)
| Año | 1989 | 1999 |
| Total | 5.723 | 4.257 |
| En propiedad | 2.857 | 2.727 |
| En arrendamiento | 1.319 | 179 |
| En aparcería | 1.547 | 863 |
| Otro regimen | 1 | 489 |
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
El número de unidades de trabajo año en la agricultura (U.T.A.), una U.T.A. equivale al trabajo que realiza una persona a tiempo completo a lo largo de un año, es decir 228 jornadas completas, era de 105 (117 en 1989), mientras que 12 eran a cargo de la no familiar.
Ganadería. Número de cabezas
| Ganadería (núm. cabezas) | |||
| 1989 | 1999 | Variación % | |
| Bovinos | 139 | 58 | -58,27 |
| Ovinos | 2.578 | 3.881 | 50,54 |
| Porcinos | 2.090 | 3.016 | 44,31 |
| Aves | 18.126 | 25.157 | 38,79 |
Fuente. I.E.N. Censo agrario 1989 y 1999.
A finales del siglo XX, la cabaña ganadera estaba formada por: 3.881 ovejas, 3.016 cerdos, 58 vacas y 25.000 aves de corral. Todas las especies ganaderas, excepto la bovina, incrementaron el número de cabezas en la última década. Las aves de corral, con 7.000 cabezas más que en 1989, se convierten en un notable impulsor de la economía ganadera del municipio.
Industria
El Catálogo Industrial de Navarra de 2001 recogía cuatro empresas en Arroniz: una fábrica de pastas fundada en 1960 y que empleaba a 7 trabajadores, una conservera desde 1986 productora de pimientos del piquillo y espárragos, sin congelar, conservados sin utilizar vinagre ni ácido acético de 13 empleados, el trujal de Nuestra Señora de Mendía, que se inauguró en la campaña de 1993-1994, congregando a 24 trujales de primer orden y a cuatro S.A.T. molturando entonces el 50% de la oliva navarra. El número de socios asciende a 3.600, y los municipios a 26: Aibar, Andosilla, Arellano, Arroníz, Artajona, Ayesa, Cirauqui, Dicastillo, Eslava, Gallipienzo, Lácar, Lerín, Los Arcos, Mañeru, Mendigorría, Oteiza, Sada, Sangüesa, Tafalla, Viana, S.A.T. de Aras, S.A.T. de Bargota, S.A.T. de Lerga, S.A.T de Pueyo y Sesma. En 1997 hubo una cosecha de 4,5 millones de kilos de los cuales 800000 pertenecían a Arróniz. En él trabajan 4 personas. Por último, la Bodega Cooperativa San Salvador, fundada en los 1947 y reformada en 1995, aumentándose su capacidad hasta 2.621.000 litros y 200 barricas. Posee una sala de juntas, una embotelladora, una etiquetadota y filtros.
La Cámara Navarra de Comercio e Industria tenía adscritas en 2001 a 82 empresas en el municipio, principalmente: pequeños talleres, empresas de la construcción, transportes, bares, comercios, etc.
Servicios
Según el censo de comercio minorista de 2001, podían encontrase 4 actividades comerciales, de las cuales, 3 dedicadas a alimentación, bebidas y tabaco y una droguería, perfumería o farmacia.
Presupuestos municipales en euros
| Año | Ingresos | Gastos |
| 2002 | 1125795,53 | 1125795,58 |
| 2001 | 1068677,65 | 1068677,65 |
| 2000 | 652879,16 | 652879,17 |
| 1999 | 734947,97 | 734947,96 |
| 1998 | 785725,00 | 823059,60 |
| 1997 | 663251,76 | 667576,11 |
| 1996 | 592389,30 | 583572,70 |
-: no se dispone de información para ese año.
Fuente. Ministerio de administraciones públicas. Dirección general para la administración local. Presupuestos municipales.
Parque de vehículos
El número total de vehículos en 2001 era de 765, turismos fueron 467, furgonetas y camiones 199, motocicletas 30, 16 tractores industriales, 32 vehículos sin clasificar y un autobús. Entre 1994 y 2001 el parque municipal incrementó en 171 vehículos, sobre todo turismos 84 y furgonetas y camiones 58.
Parque de vehículos a 31 de diciembre de cada año
| Total vehículos | |
| 1994 | 594 |
| 1995 | 622 |
| 1996 | 628 |
| 1997 | 659 |
| 1998 | 690 |
| 1999 | 724 |
| 2000 | 740 |
| 2001 | 765 |
Fuente: Dirección General de Tráfico.